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生抽老抽有啥區(qū)別,自己沒買回來試吃不過看菜譜經(jīng)常會見到
已解決
懸賞分:0
提問時間 2007-05-21 16:53
-
解決時間 2007-05-22 06:35
生抽老抽有啥區(qū)別,自己沒買回來試吃不過看菜譜經(jīng)常會見到
共
5553
次關(guān)注 提問者:
小幽
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最佳答案
老抽色澤較深,主要用于炒制色澤較深或以上色為目的菜肴,
生抽色澤交錢,并且較鮮,因其添加了鮮味劑如I+G、琥珀酸鈉等,主要用于涼拌菜
回答者:
mutouren
2007-05-22 06:35
提問者對答案的評價:
嘿嘿 ,”發(fā)酵的細菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。
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嘿嘿 ,”發(fā)酵的細菌也被你吃了啊“ 看來沒什么損失了。。。