枸椽酸鹽試驗:
某些細菌能利用枸椽酸鹽作為碳源,及磷酸銨作為氮源,將枸椽酸鹽分解為二氧化碳,培養(yǎng)基反應(yīng)后成堿性,由于指示劑的作用,培養(yǎng)基變?yōu)樘m色。
說明:
SN標準所用培養(yǎng)基是肉湯培養(yǎng)基,且不加指示劑,因此,只能觀察是否渾濁生長。
Koser氏枸椽酸鹽肉湯
磷酸氫銨鈉(NaNH4HPO4·4H2O) 1.5g
磷酸氫二鉀(K2HPO4) 1.0g
硫酸鎂(MgSO4·7H2O) 0.2g
枸椽酸鈉(含2H2O) 3.0g
蒸餾水 1000.0mL
將各成分溶解于蒸餾水中,分裝試管,每管10 mL,121℃高壓滅菌15min。最終pH6.7
±0.2。