亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

如何正確辨識“山寨食品”?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-01-20
核心提示:改革開放40多年來,各類食品日益豐富,但目前消費者在購買的食品中發(fā)現(xiàn)混雜有假冒、模仿他人商標(biāo)或包裝的食品(俗稱“山寨食品”)。消費者該如何辨識并避免購買“山寨食品”呢?發(fā)現(xiàn)買到“山寨食品”,如何維護(hù)自身合法權(quán)益?特做如下提示:
 、“山寨食品”存隱患,農(nóng)村地區(qū)發(fā)現(xiàn)多 

 

“山寨食品”在原料、配料、品質(zhì)和口味等與品牌食品存在差異,質(zhì)量安全得不到保障,但由于其生產(chǎn)經(jīng)營成本相對“正品”較低,通常以低于“正品”的價格銷售仍可獲利。有的生產(chǎn)廠家存在不具備相關(guān)食品生產(chǎn)資質(zhì)等問題,也有不法商販為獲利而鋌而走險。 

“山寨食品”與經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展情況有關(guān)。改革開放初期,在城鎮(zhèn)銷售“山寨食品”的較多。隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步發(fā)展、食品安全監(jiān)管進(jìn)一步加強,“山寨食品”銷售逐漸向監(jiān)管相對薄弱的農(nóng)村地區(qū)轉(zhuǎn)移。 

 

 

二、“山寨食品”分兩類,擅長使用障眼法 

 

“山寨食品”大致有兩大類:一種是搶注和某些品牌食品類似的商標(biāo),生產(chǎn)與之包裝差不多的食品。在食品名上使用文字游戲或模仿品牌食品,但其質(zhì)量和風(fēng)味與“正品”相差甚遠(yuǎn)。如將“大白兔”變成“小白兔”,“康師傅”換成“康帥博”,或?qū)?ldquo;六個核桃”改成“六個純核桃”冒充升級版等。另一種是委托一些代加工企業(yè)模仿有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn),私自銷售。 

 

 

三、辨識真?zhèn)稳阶,共?ldquo;山寨”保安全 

 

“山寨食品”通常是以高度相似的包裝,迷惑性較強的名稱、廣告詞等吸引消費者,達(dá)到“以假亂真”的效果。消費者在選購食品時,要看仔細(xì)、看清楚、看真切、看明白,不要被“山寨食品”的包裝、名稱等迷惑。 

 

(一)正規(guī)渠道有保障 

 

消費者應(yīng)到正規(guī)商店、商場或超市購買食品。警惕不具備經(jīng)營資質(zhì)的商家出售的食品。在購買食品時,應(yīng)索要并妥善保管購物小票、發(fā)票等憑證,以及適當(dāng)保留產(chǎn)品包裝和剩余產(chǎn)品等。 

 

(二)細(xì)認(rèn)名稱辨真?zhèn)?/strong> 

 

食品名稱是辨識“山寨食品”的要素之一。消費者在選購時,應(yīng)仔細(xì)辨別食品名稱,認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。 

 

(三)標(biāo)簽要素要齊全 

 

按照相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求,直接向消費者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括:食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和(或)經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等。預(yù)包裝類的“山寨食品”有可能存在上述要素缺失、造假、混亂等情況。消費者應(yīng)仔細(xì)辨識食品標(biāo)簽標(biāo)識的上述內(nèi)容,不購買、不食用包裝無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的食品。 

 

(四)科學(xué)常識助辨別 

 

消費者要警惕配料表與營養(yǎng)成分表明顯不符的情況。如配料表中含有牛乳、奶粉等蛋白質(zhì)原料,而營養(yǎng)成分表中蛋白質(zhì)含量卻為0g/100mL(或0g/100g)。遇到類似標(biāo)簽問題的產(chǎn)品,消費者不要購買。 

 

 

四、消除山寨靠大家,幸福生活你我他 

 

解決農(nóng)村地區(qū)“山寨食品”問題,需從多方面抓起。 

一是食品生產(chǎn)經(jīng)營者,以及為其提供商標(biāo)、廣告、包裝等服務(wù)的經(jīng)營者,必須遵守國家相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,規(guī)范其商標(biāo)、廣告和競爭行為,嚴(yán)格規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識使用。 

二是加強“山寨食品”潛在危害的宣傳,提高消費者食品安全消費意識。特別是要提醒廣大農(nóng)村地區(qū)消費者強化食品質(zhì)量安全意識。 

三是消費者在購買食品時,一旦發(fā)現(xiàn)誤購了“山寨食品”,應(yīng)當(dāng)立即與商家交涉,或撥打12315進(jìn)行舉報投訴,向監(jiān)管部門反映,通過申訴等途徑來維護(hù)自身合法權(quán)益和身體健康。 

 

文章來源于市場監(jiān)管總局,轉(zhuǎn)載僅為分享知識,如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除。

編輯:songjiajie2010

 
分享:
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗技術(shù)
點擊排行
檢驗技術(shù)
 
 
Processed in 0.021 second(s), 14 queries, Memory 0.97 M