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海南這10批次不合格食品上黑榜,涉及農(nóng)藥殘留、食品添加劑使用、質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-07-29
核心提示: 近日,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第17期通告,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢325批次,檢出10批次食品不合
 近日,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第17期通告,海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢325批次,檢出10批次食品不合格。對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已開(kāi)展核查處置。

 

  7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

 

  7批次食品檢出農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題,分別為三亞第三市場(chǎng)張華麗蔬菜攤銷售的四季豆,其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;三亞天涯汽車站市場(chǎng)黃青玉蔬菜攤銷售的四季豆,其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;樂(lè)東利國(guó)比火蔬菜攤銷售的四季豆(菜豆),其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;保亭什玲黃桂珊蔬菜攤(個(gè)體工商戶)銷售的菜豆,其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;?邶埲A朱雄水果攤銷售的芒果,其中乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;海南旺豪陽(yáng)光實(shí)業(yè)有限公司?诿捞m雅居樂(lè)店銷售的夏橙,其中三唑磷和水胺硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;海南嶼疏貿(mào)易有限公司金福路店銷售的金煌芒果,其中噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

  甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽是一種微生物源低毒殺蟲、殺螨劑,對(duì)防治棉玲蟲等鱗翅目害蟲、螨蟲、鞘翅目及同翅目害蟲有極高的活性,且不易使害蟲產(chǎn)生抗藥性。制劑低毒(近無(wú)毒),中毒后早期癥狀為瞳孔放大,行動(dòng)失調(diào),肌肉顫抖,嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致嘔吐!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,黃瓜、菜豆中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽的最大殘留限量為0.02mg/kg。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致滅蠅胺的急性中毒,但長(zhǎng)期食用滅蠅胺超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康也有一定影響。

 

  噻蟲胺是一種煙堿類殺蟲劑,具有觸殺、胃毒作用。急性毒性分級(jí)為微毒。急性中毒可出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、乏力、躁動(dòng)、抽搐等!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,豆類蔬菜中噻蟲胺的最大殘留限量為0.01mg/kg。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致噻蟲胺的急性中毒,但長(zhǎng)期食用噻蟲胺超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康也有一定影響。

 

  水胺硫磷,膽堿酯酶抑制劑,具有觸殺和胃毒作用。是一種廣譜性有機(jī)磷類殺蟲、殺螨劑。兼有殺卵作用。本品為高毒農(nóng)藥,禁止用于果、菜、煙、茶、中 草藥植物上。中毒機(jī)制是抑制體內(nèi)膽酯酶活性。中毒可出現(xiàn)多汗、流涎、瞳孔縮小、視物模糊、惡心、嘔吐、腹痛、震顫、肌肉痙攣等,嚴(yán)重者可因呼吸中樞麻痹而死亡。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致水胺硫磷的急性中毒,但長(zhǎng)期食用水胺硫磷超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康也有一定影響。

 

  乙酰甲胺磷是內(nèi)吸性的有機(jī)磷類殺蟲劑!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,芒果中乙酰甲胺磷的最大殘留限量值為0.02mg/kg。食用食品一般不會(huì)導(dǎo)致乙酰甲胺磷的急性中毒,但長(zhǎng)期食用乙酰甲胺磷超標(biāo)的食品,對(duì)人體健康也有一定影響。

 

  2批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量問(wèn)題

 

  2批次食品檢出食品添加劑超范圍超限量問(wèn)題,分別為萬(wàn)寧萬(wàn)城明玉早餐店銷售的饅頭,其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;萬(wàn)寧萬(wàn)城明玉早餐店銷售的糖包子,其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

  甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑!妒称钒踩珖(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760—2014)中規(guī)定,發(fā)酵面制品中不得使用甜蜜素。發(fā)酵面制品中檢出甜蜜素的原因,可能是餐飲店為改善產(chǎn)品口感而超范圍使用。

 

  此外,還有1批次食品檢出質(zhì)量指標(biāo)不合格,為臨高椰昌酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的、銷售的地瓜貢酒,其中酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

  酒精度又叫酒度,是指在20℃時(shí),100 毫升白酒中含有乙醇(酒精)的升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標(biāo),含量不達(dá)標(biāo)主要影響產(chǎn)品的品質(zhì)。酒精度不合格可能是個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低,無(wú)法有效制酒精度的高低;或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā),導(dǎo)致酒精度降低以致不合格;也可能個(gè)別生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)為了降低成本,用低度酒冒充高度酒;也不排除生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的檢驗(yàn)具未準(zhǔn)確計(jì)量,檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差的情況。

編輯:songjiajie2010

 
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關(guān)鍵詞: 農(nóng)藥殘留 不合格
 

 
 
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