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總局回復:雞精調(diào)味料菌落總數(shù)抽檢不合格定性處罰適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-04-11
核心提示:問:食品安全抽檢中,某企業(yè)生產(chǎn)的某品牌雞精調(diào)味料(生產(chǎn)日期2021年6月28日)經(jīng)抽檢,菌落總數(shù)項目不符合SB/T 10371-2003《雞精

問:

食品安全抽檢中,某企業(yè)生產(chǎn)的某品牌雞精調(diào)味料(生產(chǎn)日期2021628日)經(jīng)抽檢,菌落總數(shù)項目不符合SB/T 10371-2003《雞精調(diào)味料》要求,判定為不合格,此種情況,若對該企業(yè)處罰,其定性、處罰依據(jù)適用《食品安全法》還是《產(chǎn)品質(zhì)量法》或者其他法?

 

答:

您好!留言收悉,針對您的問題,現(xiàn)答復如下:按照特殊法優(yōu)于一般法原則,食品抽檢不合格,原則上優(yōu)先適用《食品安全法》,具體應(yīng)根據(jù)不合格項目、不合格項目的相關(guān)標準規(guī)定等情況綜合研判,建議咨詢當?shù)厥袌霰O(jiān)管稽查部門。感謝您對市場監(jiān)管抽檢監(jiān)測工作的關(guān)心和支持!

 

回復部門:食品安全抽檢監(jiān)測司

時間:2022-7-29

編輯:songjiajie2010

 
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