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Honda氏產(chǎn)毒肉湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-14
核心提示:Honda氏產(chǎn)毒肉湯
成分
水解酪蛋白   20g
酵母浸膏粉   10g
氯化鈉        2.5g
磷酸氫二鈉      15g
葡萄糖        5g
微量元素       0.5mL
蒸餾水        1000mL
pH7.5
制法
溶解后校正pH,高壓滅菌121℃ 15min,待冷至45~50℃時(shí),加入林可霉素溶液,每毫升培養(yǎng)基內(nèi)  含90μg。
微量元素配方
硫酸鎂 5g,氯化鐵 0.5g,氯化鉆 2g,蒸餾水 100mL
編輯:foodadmin

 
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關(guān)鍵詞: 肉湯
 

 
 
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