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关于举办“中医药助力健康产业——2019第二届药食两用健康食品产品开发与生产应用关键技术创新交流会”的通知

会议时间： 2019-12-11 至 2019-12-14结束

会议地点：广州市会议时间:2019年12月11日-14日(11日全天报到) 会议地点：广州市（报名后发放第二轮报到通知）会议规模：150+

主办单位：国家食品行业生产力促进中心

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

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会议介绍

各有关单位：

中医中药是中华文明的重要载体，在人民健康事业中发挥着独特的作用,药食两用物质作为我国劳动人民在食物和药物中总结的智慧结晶，承载了民众对于健康品质生活的需求和追求健康的夙愿，因具其有历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点已成为一种不可阻挡的新潮流。

放眼全球，无论是发达国家还是发展中国家，各国政府都在积极引导本国食品产业向营养与健康方向发展，比如英国《食品营养健康发展计划》、日本《生物技术战略大纲》、美国《营养科技长期支持计划路线图》等等，在我国，《“健康中国2030”规划纲要》，也成为了推进健康中国建设的行动纲领，这些都充分说明了健康食品已经上升到国家战略高度。

我中心作为窗口及纽带机构，2019年春季成功举办了首届药食两用健康食品产品开发与交流会，得到了各有关单位及企业的强烈欢迎,一致认为在会议上学到了非常丰富的经验和技巧。为进一步推进药食两用健康食品产业发展，提升企业的自主研发和自主创新能力，加快产学研用协同合作创新步伐，搭建企业与专家学者交流与合作平台，我单位将于“2019广州国际健康与营养保健品展（NPC2019）”召开之际，在广州同期举办“中医药助力健康产业——2019第二届药食两用健康食品产品开发与生产应用关键技术创新交流会”。本次会议将邀请经验丰富的药食两用健康食品产品研发、工艺创新等相关领域的知名专家，就关键问题进行主题讲解，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供关于产业发展专业权威的问题解答与指引。诚邀贵单位参加，现将有关事项通知如下：

一、组织结构：

主办单位：
国家食品行业生产力促进中心

支持单位：
上海博华国际展览有限公司

北京市营养源研究所

北京凯晟中食管理咨询中心

广东省食品学会

世界中医药联合会中药类保健食品专业委员会

支持媒体：
食品伙伴网
中国食品网
《中外食品工业》杂志社

《中国食物与营养》杂志
中国生物器材网
专助网

赞助单位：招募中。。。

二、会议时间/地点：

会议时间:2019年12月11日-14日(11日全天报到)

会议地点：广州市（报名后发放第二轮报到通知）

会议规模：150+

三、会议安排：

12月11日住宿酒店全天报到

注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人员11号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！

12月12日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：30准时进场

9:50会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月12日下午13：00-17：10会议报告，18:10集合乘大巴返回住宿酒店

晚餐自理

12月13日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：00进场，9:20会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月13日下午13：00会务组组织展区探索之旅（内容非常精彩欢迎参加）。
注：12月13日下午参观结束后散会，大巴车不再返回住宿酒店，需要返程的请自行安排。

12月14日自由参观展会

四、会议主要研讨内容：

（一）药食两用健康食品的开发

1.我国药食两用健康食品产业发展现状和趋势；

2.基于现代精准营养的药食两用健康食品研发；

3.药食两用健康食品研发配方设计及理论依据；

4.药食两用中老年慢病防治食品的研究与开发；

5.药食两用有益肠道健康食品的开发；

6.美容、减脂等药食两用健康食品的开发；

7．药食两用休闲食品、健康饮品的开发；

（二）药食两用健康食品的生产工艺与设备创新

1. 药食两用功能因子提取、分离、纯化技术的工艺要求；

2. 药食两用功能因子提取技术与资源化利用及提取新设备展示；

3. 药食两用健康食品的生产研发技术要求及注意事项；

4. 生产工艺和设备选型对产品质量的影响；

5. 药食两用物质的功能因子分析和检测技术；

6. 药食两用健康饮品的安全性与稳定性研究；

（三）传承与创新——中医药学理论与现代健康管理

1. 中国传统医学“药食同源”理论同现代保健学结合的研究；

2. 膳食和生活方式因素与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症和骨质疏松等疾病发生发展的相关性；

3. 中医药治未病在现代健康管理中的应用。

五、参会对象：

1、从事食品加工、营养、检测、植物与医药学等研究的科研院（所）、大专院校以及各健康研究中心的相关专家学者。

2、休闲食品、饮料乳品、保健（功能）食品、中药饮片及有往食品方向拓展业务的药企等相关企业总经理、研发、生产、检测、市场等部门负责人。

会议日程

12月11日住宿酒店全天报到

注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人员11号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！

12月12日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：30准时进场

9:50会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月12日下午13：00-17：10会议报告，18:10集合乘大巴返回住宿酒店

晚餐自理

12月13日上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：00进场，9:20会议准时开始，中午12点在指定区域用餐

12月14日自由参观展会

会议嘉宾

会议拟出席部分主讲嘉宾（排名不分先后）：

演讲嘉宾：中国中医科学院首席研究员
叶祖光

国家局保健食品审评资深专家

国家“973”首席科学家博士生导师、博士后导师

诺贝尔奖青蒿素原始研发团队成员之一

药理毒理学专家政府特殊津贴专家

演讲嘉宾：广州医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任
陈骁熠

广东省营养学会常务理事、副主任委员兼秘书长

广东省功能医学专委会副主任委员

广州市食品药品监督管理局保健食品专家

演讲嘉宾：暨南大学药学院教授博导
聂红

广东省保健食品行业协会副会长

演讲嘉宾：华南理工大学食品科学与工程学院教授
李汴生

广东省食品学会理事长

演讲嘉宾：中国药科大学工学院教授博士生导师
曹崇江

国家中药材加工研发专业中心主任

发言题目：《药食同源功效成分评价及健康产品的研发》

演讲嘉宾：深圳市宝安纯中医治疗医院药学部重点学科带头人
梅全喜

主任中药师、教授、博士生导师

全国高等学校中药临床药学创新教材建设指导委员会主任委员

中华中医药学会李时珍学术研究会副主任委员

发言题目：《艾叶食疗的历史与现代应用探讨》

演讲嘉宾：中国中药协会中药新技术专委会主任委员
濮存海

研究员级高级工程师

延边大学南京师范大学兼职教授、硕士生导师

演讲嘉宾：交通部长江航运总医院
任洁

武汉轻工大学附属医院

武汉大学临床教学医院肿瘤科主任医师

演讲嘉宾：南京市灵芝现代化应用工程技术研究中心主任
周亚杰

中国科学院高级工程师

主办及参与单位

国家食品行业生产力促进中心

支持单位：

上海博华国际展览有限公司

北京市营养源研究所

北京凯晟中食管理咨询中心

广东省食品学会

世界中医药联合会中药类保健食品专业委员会

支持媒体：

食品伙伴网
中国食品网
《中外食品工业》杂志社

《中国食物与营养》杂志
中国生物器材网
专助网

招募中

参会费用

会务费用：

(一）现场缴费2000元/人，提前打款1600元/人，会务费包括：场地、研讨、资料、专家咨询、会场团体盒饭午餐等。住宿统一安排，费用自理。

注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。

（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.

（三）企业参与单项宣传：

1、白金赞助冠名单位：（赞助金额：5万人民币）

2、协办单位（赞助金额：4万人民币）；

3、黄金赞助单位(赞助金额：3万人民币）；

（详细方案请与会务组联系）

4、会刊广告费：

封面：5000元（冠名方可以1000）

封底: 3500元（第二协办方可以1000）

封二、扉页、封三：2000元

5、文字介绍:500元（300字）

6、代表证件：1000元（可以印公司称. LOGO）

会议记录本赞助：1000元（自备，正、背面均可体现企业名称）

7、技术发言：10000元/30分钟（含报名费）

8、发放资料：2000元（统一负责发放100份资料）；

9、礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）；

联系方式

联系人：苏老师

Q Q ：446616377

联系电话：18153528983

邮箱：meeting@foodmate.net

职能标签：技术负责人

知识点：休闲水产品 ISO 16958 营养健康脂肪酸加工不符合项现场评审食品工业规划建设蜂产品传染病防治工艺开发品质卫生质谱通量技术食品研发食品药品风险筛查食品加工生物安全配方保健健康营养饮料功能化非靶向识别研发提取工艺监督食品伙伴网高精度纳滤膜保健食品检测技术创新技术技术提升检测食品

地区：广州市广东中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。