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【我们食品•线下课堂】食品标签培训班第二期

会议时间： 2018-11-01 至 2018-11-02结束

会议地点：烟台市山东省烟台市莱山区烟台市财会培训中心

主办单位：烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）

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会培动态都知晓

会议介绍
会议日程
会议嘉宾
主办及参与单位
参会费用
联系方式

会议介绍

本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识，对与标签标识等相关内容进行细致讲解，让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。

课程特色：小班教学，系统专业的教学课程；实用性强，简明易掌握；现场实操一对一指导，加强学习和理解。

会议日程

课程安排（参看当天具体课表时间）

第一天	早上8点报道；领取学习资料。
主题	主题分解
1.标签的重要性及标签法律法规对标签的要求	1.1标签的重要性
1.标签的重要性及标签法律法规对标签的要求	1.2法律法规要求提炼
2.预包装食品标签的基本要求和常见错误	2.1预包装食品标签的基本要求和常见错误
	2.2核心要素的要求和常见错误
	2.3其他特殊要素的要求
3.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误	3.1预包装食品营养标签的基本要求和常见错误
3.预包装食品营养标签的基本要求和常见错误	3.2核心要素的要求和常见错误
第二天
主题	主题分解
4.食品标签案例分析和投诉应对	4.1案例分析
4.食品标签案例分析和投诉应对	4.2投诉应对
5.进口食品标签要求、审核技巧和案例分析	了解进口标签要求、能看懂进口标签
实操	如何制作一个标签
实操	如何审核一个标签

会议嘉宾

主讲老师：张老师
男，硕士研究生学历，食品伙伴网标签合规部主任、标签合规总顾问。十七年的食品行业工作经验，涉及乳制品、焙烤食品、肉制品、豆制品、蛋制品、饮料、罐头制品、水产品等多品类，为大、中、小型企业提供产品合规性分析及标签审查咨询服务，累计审核标签万余。曾为中粮、蒙牛、通用磨坊、五谷磨房等多家大型企业做标签合规企业内训，受邀参加大型会议演讲多次。

主讲老师：宫老师、刘老师
食品伙伴网标签合规部高级讲师，十多年食品行业从业经验，对于食品合规有深刻的理解和丰富的实操经验。在标签合规审核中对标签涉及的法规、标准有系统深入的梳理，对标签设计、标签审核、职业打假人应对等方面经验丰富。受邀参加大型会议演讲、企业内训多次。

主办及参与单位

烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）

会议资料

食品标签合规是食品产品合规和食品安全的重要组成部分，食品标签历来是我国食品监管的重点之一，近年来也成为职业投诉人所关注的对象。

为帮助食品企业深入研究了解食品标签方面的法律法规，熟练掌握食品标签设计审核的实际操作，食品伙伴网将于11月1-2日（周四、周五）在山东•烟台开授“食品标签培训班”课程，旨在提高企业食品标签合规性，加强企业应对生产审查能力，强化企业规范化管理制度，为食品行业各位精英人士提供一个相互交流和学习的平台！

一、主办单位

食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

二、课程时间地点

（1）时间：2018年11月1-2日，满额即报名截止。

（2）地点：山东省烟台市莱山区烟台市财会培训中心

[火车站可乘公交车10路、17路至财会培训中心站；机场可乘机场巴士4号线至东方海天酒店]

三、培训课程简介

本期食品标签培训班旨在系统的教授食品标签方面的知识，对与标签标识等相关内容进行细致讲解，让学员快速熟悉标签标识的“重点要素”并形成一套完整的标签知识体系。

课程特色：小班教学，系统专业的教学课程；实用性强，简明易掌握；现场实操一对一指导，加强学习和理解。简明易掌握；现场实操一对一指导，加强学习和理解。

3.1 课程大纲

（1）标准法规梳理提炼

食安法、广告法、食品标识管理规定、产品质量法和行业规定

（2）食品标签设计技巧（基本要求解释、常见错误举例）

（3）案例分析（原因分析、法院判决）

（4）职业打假现状和应对方法

充分利用法律规定和司法解释、风险管理、完善管理、企业先进经验汇总

（5）看懂进口食品标签

进口食品标签合规基础、标签设计、标签不合格举例

3.2课程安排（参看当天具体课表时间）

现场掠影

往期回顾

参会费用

2200元/人。[费用包含教材费（培训教材、标签标识标准文本、食品标准法规典型汇编报告）、爱学习套装]

联系方式

联系人：李老师

联系电话：18153529010（微信同号）

Q Q ：2848935414

邮箱：meeting7@foodmate.net

职能标签：内训讲师管理员

知识点：肠道微生态标签肉制品乳制品风险筛查中粮脂肪酸蜂产品实际操作实操培训审核技巧质谱通量技术风险案例分析规范品质管理体系操作食品饮料营养法规安全标准食品安全包装非靶向识别水产高精度纳滤膜食品伙伴网生物制品职业打假

地区：烟台市山东中国

声明：

①食品伙伴网将行业会议培训信息展示于本平台，仅供您搜索。由于会议/培训的不确定性，有关报名等详细情况请自行联系组织方或主办方进行核实。
②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。

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