姓名：葉志平
單位及職務(wù)：上海出入境檢驗(yàn)檢疫局認(rèn)證處副處長(zhǎng)（正處級(jí)）；浦東出入境檢驗(yàn)檢疫局副局長(zhǎng)

高級(jí)工程師，全國(guó)食品進(jìn)出口檢驗(yàn)及認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、國(guó)家質(zhì)檢總局認(rèn)證認(rèn)可專(zhuān)業(yè)技術(shù)委員會(huì)注冊(cè)與農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證分專(zhuān)業(yè)技術(shù)委員會(huì)委員

作為中國(guó)政府代表團(tuán)成員，自九十年代起先后受派遣參加FAO/WHO的食品法典委員會(huì)大會(huì)（CAC）以及CCFL、CCFICS、CCGP等國(guó)際會(huì)議；受?chē)?guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的派遣，對(duì)巴西、荷蘭、澳大利亞、哥斯達(dá)黎加等十幾個(gè)國(guó)家進(jìn)行國(guó)家食品安全管理體系考察，對(duì)這些國(guó)家肉禽、水產(chǎn)、燕窩、乳制品及嬰幼兒配方乳粉等申請(qǐng)對(duì)華注冊(cè)的境外食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展注冊(cè)評(píng)審和檢查。
作為項(xiàng)目主要完成人,1998年參與由APEC大會(huì)通過(guò)的，由中國(guó)政府承接并由國(guó)家商檢局局負(fù)責(zé)具體實(shí)施的《APEC成員方食品標(biāo)簽法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的研究》項(xiàng)目。項(xiàng)目的研究成果獲APEC大會(huì)全體成員方的一致通過(guò)；主持SN0400《罐頭食品檢驗(yàn)規(guī)程》系列行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等的制修訂工作。
參與編譯《世界各國(guó)食品標(biāo)簽法律法規(guī)匯編》、編寫(xiě)《APEC成員方食品標(biāo)簽法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的研究項(xiàng)目報(bào)告書(shū)》（中英文）、《罐頭食品生產(chǎn)加工與安全性管理》、《出口食品生產(chǎn)企業(yè)HACCP體系的建立、實(shí)施與審核》、《世界各國(guó)食品標(biāo)簽圖解》、《世界各國(guó)食品標(biāo)簽法律法規(guī)》及《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入》等。