許多市民會在冬季食用狗肉、羊肉等,增強機體抗御風寒及外邪能力。市中醫(yī)院風濕科醫(yī)生提醒,痛風病人在進補的時候一定要把握“素補”的原則。
風濕科主治醫(yī)生熊源胤說,痛風患者在進補時一定要把住入口關(guān),遠離動物內(nèi)臟(包括心、肝、腸、肚)、海鮮等食物,也應杜絕飲用酒類,應該選擇小麥、大米、山藥、蓮子等素食。
素補品中,以薏仁米為最佳。其具有容易消化吸收的特點,能補脾,并可增強腎功能,有清熱利尿作用。
推薦菜品
薏仁粥
薏仁米適量,加水用高壓鍋煮熟即可。每日服用1次。