亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

老年人每天喝果汁可健腦

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-17  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):308
核心提示:研究者發(fā)現(xiàn),每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,與那些每周最多喝1次的人相比,患癡呆的幾率要低76%。另外,每周喝一到兩次果汁和蔬菜汁,就能夠?qū)⒒及V呆的幾率降低16%,這項研究刊登在《美國醫(yī)學雜志》上。 美國研究者人員在10年間跟蹤了2000個生活在日本本土的日本人和

  研究者發(fā)現(xiàn),每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,與那些每周最多喝1次的人相比,患癡呆的幾率要低76%。另外,每周喝一到兩次果汁和蔬菜汁,就能夠?qū)⒒及V呆的幾率降低16%,這項研究刊登在《美國醫(yī)學雜志》上。

  美國研究者人員在10年間跟蹤了2000個生活在日本本土的日本人和日裔美國人,他們的年齡都在65歲以上。在研究開始時,這些人都有不同程度的老年癡呆征兆。研究者從1589個平均年齡為72歲的實驗參與者那里,獲得了他們的日常飲食信息,以此來研究飲食與癡呆的關(guān)系。

  結(jié)果表明,生活在日本本土的人,患老年癡呆的比較少。而生活在美國的日本人患癡呆的則相對較多。這是因為生活在日本的人飲食比較清淡,日常飲品也以果汁、蔬菜汁為主。

  研究者稱,在果汁和蔬菜汁中含有一種抗氧化劑多酚類物質(zhì),它能保護人的大腦,幫助人們抵抗老年癡呆。多酚類物質(zhì)主要存在于水果和蔬菜的表皮當中,它在果汁、茶和酒里的含量也很豐富。該研究還表明,對于那些本身攜帶癡呆基因的人來說,水果能增強對大腦的保護能力。

 
關(guān)鍵詞: 老人 果汁 健腦

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行