亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

VIP標識 上網(wǎng)做生意,首選VIP會員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

打造你的弱堿生活

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-08  來源:北京青年報  瀏覽次數(shù):1096
核心提示:也許你難以置信,但確實有超過70%的人因飲食結(jié)構(gòu)不合理而導(dǎo)致體質(zhì)慢慢走向酸化,而體質(zhì)酸化是百病之源,但多數(shù)人對此卻毫無查覺。此書的內(nèi)容很具實用性,不僅將蔬果的營養(yǎng)含量分類列出,還有依年齡、病癥、養(yǎng)生等個體化果蔬汁配比實例。作者希望大家了解怎樣保持酸堿平


    也許你難以置信,但確實有超過70%的人因飲食結(jié)構(gòu)不合理而導(dǎo)致體質(zhì)慢慢走向酸化,而體質(zhì)酸化是“百病之源”,但多數(shù)人對此卻毫無查覺。此書的內(nèi)容很具實用性,不僅將蔬果的營養(yǎng)含量分類列出,還有依年齡、病癥、養(yǎng)生等個體化果蔬汁配比實例。作者希望大家了解怎樣保持酸堿平衡,希望每個人都成為營養(yǎng)知識和酸堿知識的受益者。

    70%的人體質(zhì)在酸化

    人體體液的酸堿平衡同人體的體溫平衡、營養(yǎng)平衡一樣重要,人體體液的pH值處于7.35~7.45的弱堿狀態(tài)保持恒定是最健康的,一旦體液酸堿性失衡,人體就會出現(xiàn)各種各樣的病癥,向健康發(fā)出警告。

    酸性體質(zhì)者經(jīng)常會感覺頭疼、頭昏、睡眠不實、健忘、免疫力差、皮膚無光澤、注意力不集中、情緒波動大、腰酸腿痛、四肢無力、腹瀉、便秘等。但是他們對預(yù)期的健康危險毫無查覺。

    是什么讓體質(zhì)變酸?

    造成體質(zhì)變酸的原因與生活方式及環(huán)境污染有很大關(guān)系。飲食結(jié)構(gòu)不合理,進食酸性食物過多,堿性食物不足;作息時間不規(guī)律;長期保持不良的生活習(xí)慣;心理負擔過重;運動不足等。

    實際上,人體有強大的維持酸堿平衡的系統(tǒng),有自主地糾酸、抗酸和排酸的能力,在吸收營養(yǎng)的同時代謝出酸性廢物,但如果人體內(nèi)酸性廢物在短期過剩、各種系統(tǒng)功能的相對不足或是因疾病受損都會使酸性廢物的數(shù)量超出了人體排酸的能力,從而在體內(nèi)累積,致使體液酸性化。

    體質(zhì)的酸性化是“百病之源”,當酸素在體內(nèi)不斷堆積,量變引起質(zhì)變,疾病就會產(chǎn)生。據(jù)統(tǒng)計,85%的痛風、高血壓、癌癥、高血脂癥患者,都屬于酸性體質(zhì)者。

    抗酸,還原酸堿平衡

    人體經(jīng)代謝產(chǎn)生的堿性物質(zhì)非常少,所以堿性食物才是人體堿性物質(zhì)的主要來源。但人們對酸性物質(zhì)有誤解,以為是酸的食物就是酸性的。其實,酸、堿食物的劃分不是根據(jù)口感,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含較多的鈣、鎂、鉀、鈉等陽離子就是堿性食物,如果含較多的硫、磷即為酸性食物。

    我們常見的食物中,酸性食物主要包括肉類、蛋、米、面、油、糖、酒等。堿性食物主要是大部分蔬菜和水果。蔬菜和水果中食有較多的鉀鹽、鈉鹽和有機酸,進入人體后就開始各自的代謝工作,有效“中和”了酸性物質(zhì),將它們無害化后排出體外。

    酸堿食物的攝入比例為1:2

    多吃堿性食物并不意味著排斥酸性食物,酸性食物中含有大量身體必需的營養(yǎng)物質(zhì),每天要定量攝入才對。醫(yī)學(xué)界經(jīng)過大量的分析研究總結(jié)出的規(guī)律是:當食用一定量的肉類或米面類酸性食物,至少要食用其兩倍數(shù)量的水果和蔬菜,才能讓體液酸堿度均衡。

    給身體加點堿

    如果你沒有時間和胃口吃下那么多水果和蔬菜,那就讓果蔬汁幫你解決這個問題。一杯堿性果蔬汁不僅能將整頓飯的營養(yǎng)有效吸收,還能減少酸性物質(zhì)在體內(nèi)堆積。另外,補充果蔬有以下一些建議。

    1.早餐如果吃不到大量蔬菜,不妨喝一杯混合果蔬汁。

    2.午餐和晚餐要優(yōu)先吃綠葉蔬菜。

    3.一天中可以隨時用果蔬做零食,但過甜的水果不要進食太多。

    4.“彩虹原則”:各種顏色的蔬果都要吃;深色蔬果更好;每天吃的量不能太少;要長期堅持吃;定量無需太精確。

 

 
0條 [查看全部]  相關(guān)評論

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行