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炎夏喝啤酒消暑不可取

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-19  來源:中國醫(yī)藥報(bào)  瀏覽次數(shù):281
核心提示:炎夏,許多人喜歡喝啤酒消暑。那么,啤酒真能消暑嗎? 回答是否定的。啤酒,特別是冰鎮(zhèn)啤酒,當(dāng)人們剛喝進(jìn)嘴里時(shí),的確有一種涼爽的感覺。但是,只要你喝上一瓶以上的話,照樣能感覺口干咽燥、全身發(fā)熱。因?yàn),啤酒畢竟含有酒精,雖然酒精濃度低,但是如果一次喝得過多


    炎夏,許多人喜歡喝啤酒消暑。那么,啤酒真能消暑嗎?

    回答是否定的。啤酒,特別是冰鎮(zhèn)啤酒,當(dāng)人們剛喝進(jìn)嘴里時(shí),的確有一種涼爽的感覺。但是,只要你喝上一瓶以上的話,照樣能感覺口干咽燥、全身發(fā)熱。因?yàn),啤酒畢竟含有酒精,雖然酒精濃度低,但是如果一次喝得過多,進(jìn)入人體的酒精量也會(huì)較多。

    在國外,早在1924年就有人研究過啤酒對(duì)人體的影響。研究者選了8名身體健康的青年為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,讓受試者每人空腹喝兩瓶啤酒。然后,每隔30分鐘對(duì)他們的身體機(jī)能和精神狀況作一次檢查。結(jié)果證明,他們的反應(yīng)與喝了100毫升烈性酒是差不多的,而且,受試者的心跳驟增,脈搏頻率增加了88%,靜止站立能力下降了26%,協(xié)調(diào)性下降了14%,思維能力下降了5%?梢,啤酒和白酒一樣,能明顯降低人身體的各種反應(yīng)能力。再說,夏天氣候炎熱,人們出汗較多,消耗也大,易于疲乏,如果再飲啤酒,口渴出汗將更加厲害。這不僅達(dá)不到解暑的目的,反而會(huì)使思維能力、工作效率都受到影響,甚至造成工作中出現(xiàn)差錯(cuò)事故。   

    研究表明,夏季如果大量飲用啤酒,還對(duì)人體的胃腸、心臟及腎臟有不良影響,容易導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。資料表明,多喝啤酒有誘發(fā)痛風(fēng)癥的危險(xiǎn)。研究認(rèn)為,劇烈運(yùn)動(dòng)后的人,立即喝下一瓶啤酒,會(huì)使血液中尿酸濃度增加到運(yùn)動(dòng)前的2.1倍,使血液中可轉(zhuǎn)化成尿酸的次黃嘌呤增加500多倍。尿酸是人體代謝產(chǎn)物中的一種高分子含氮有機(jī)物,當(dāng)尿酸排泄發(fā)生障礙時(shí),在人體的內(nèi)臟和其他組織中就會(huì)發(fā)生尿酸結(jié)晶沉積,尤其是關(guān)節(jié)部位,因而發(fā)生痛風(fēng)癥。此外,大量飲用啤酒還會(huì)影響消化功能。冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較人體溫度低20℃~30℃,大量飲用會(huì)使腸胃的溫度急劇下降,血流量減少,造成消化功能失調(diào),嚴(yán)重時(shí),甚至?xí)l(fā)痙攣性腹痛和腹瀉。

    因此,劇烈運(yùn)動(dòng)或重體力勞動(dòng)后,應(yīng)當(dāng)休息一會(huì)兒,不要急于喝啤酒,尤其不要貪圖一時(shí)涼爽猛喝冰鎮(zhèn)啤酒。最好適量飲用各種清涼飲料,如熱茶、綠豆湯,也可吃些水果。此外,喝啤酒并非人人皆宜。胃病、肝病、泌尿系統(tǒng)結(jié)石患者,以及哺乳期婦女,都不宜喝啤酒。
 
 

 
關(guān)鍵詞: 啤酒 消暑

 
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