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過(guò)年必須多吃這10種食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-02-13  瀏覽次數(shù):616

 

番茄:番茄能夠大幅減少患胰腺癌等癌癥的幾率,它還是最佳的維他命C來(lái)源。

菠菜:富含鐵及維他命B,能有效防治血管方面疾病,并能預(yù)防盲眼癥。

堅(jiān)果:它不僅可以提高好的膽固醇,并能降低血液中的三酸甘油脂,是預(yù)防心臟病的最佳配方,不論是花生或杏仁果等,都是好的選擇。

椰菜花:它富含胡蘿卜素及維生素C,長(zhǎng)期食用可以減少患乳癌、直腸癌及胃癌的幾率,最佳的食用方法是,簡(jiǎn)易烹調(diào)后使勁地咀嚼,白菜、豆芽也是不錯(cuò)的選擇。     

燕麥:每天食用燕麥麥片可以降低膽固醇,它所含的豐富纖維會(huì)使人很快就有飽腹的感覺(jué),如此一來(lái)可以減少攝取其他油膩的食品,達(dá)到控制體重的目的。

鮭魚(yú):經(jīng)常食用可以防止血管阻塞,預(yù)防老人癡呆等疾病。

大蒜:它有極佳的防治心臟疾病的功能,不僅可以降低膽固醇,并有清血的效用,殺菌功能也備受科學(xué)家強(qiáng)力推薦。

草莓:在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑,除了可以預(yù)防心臟病和癌癥,并能增進(jìn)腦力。

綠茶:經(jīng)常飲用綠茶患胃癌、食道癌及肝癌的幾率較低,日本的研究也發(fā)現(xiàn),每天喝10杯綠茶,可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

紅酒:釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,能夠增加好的膽固醇,減少血管硬化,但千萬(wàn)不能過(guò)量。

 

 
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