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考前營(yíng)養(yǎng)三建議:食譜忌大變少油膩多喝水

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-13  瀏覽次數(shù):960
   高考前學(xué)生營(yíng)養(yǎng)要講究,但是不能胡亂講究。福建醫(yī)大附屬二院營(yíng)養(yǎng)師宋惠玲醫(yī)生將對(duì)家長(zhǎng)提出三個(gè)建議: 
  建議一:學(xué)生及家長(zhǎng)近段時(shí)間食譜切忌大變。盡管這段時(shí)間學(xué)習(xí)壓力大、任務(wù)重,但是學(xué)生飲食量并不需要比平時(shí)增加太多,飲食食譜不要做太大的變動(dòng),以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān),引起胃腸道功能紊亂,最好能逐漸調(diào)整和轉(zhuǎn)換。 
  建議二:很多學(xué)生為節(jié)約時(shí)間,經(jīng)常在外面吃飯。宋醫(yī)生提醒,應(yīng)盡量避免在外就餐,更不要光顧街邊無(wú)牌熟食小販,以免引起胃腸道疾病,耽誤學(xué)習(xí)。外面餐館多是油膩的食品,含高糖高脂肪,此類食品易使人產(chǎn)生飽腹感,影響正常進(jìn)食,中醫(yī)還認(rèn)為此類食品容易引起“上火”。 

  建議三:學(xué)生每天要保證1500—2000毫升的攝水量,但不能以喝飲料代替喝水,最好多喝白開水,充足的水分可確保血液循環(huán)順暢,維持正常的新陳代謝。含糖飲料不宜多喝,以免影響正常食欲。茶和咖啡可適量飲用,但一定不能太濃,因?yàn)闈獠韬涂Х榷加信d奮的作用,過多飲用會(huì)適得其反,影響睡眠質(zhì)量。
 

 

 
 
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