水果含有大量維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其適于病人食用。但是，所患病種不同，應(yīng)選吃的水果也不同。如果選擇不當(dāng)，不但達(dá)不到增加營(yíng)養(yǎng)的作用，還有可能會(huì)加重病情。
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腎臟病患者：宜食西瓜和哈密瓜，二者含有豐富的瓜氨酸。瓜氨酸有利尿作用，有利于腎病的恢復(fù)。
胃腸病患者：宜食香蕉、蘋果、木瓜、鳳梨、葡萄。香蕉對(duì)消化吸收有幫助，蘋果也有助消化作用。
高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病患者：宜選食西瓜、柿子、木瓜、芒果、桃子、香蕉、哈密瓜、草莓、奇異果、檸檬、石榴、橘子。這些水果都含有豐富的鉀，而鉀能防止鈉在體內(nèi)的積蓄，從而可以預(yù)防高血壓。
糖尿病患者：宜吃柚子、草莓、奇異果、石榴、柿子、木瓜、柑橘等帶酸味及維生素C豐富的水果。
貧血和低血壓患者：宜吃西洋梨和草莓，因?yàn)樗鼈兒胸S富的鐵和維生素。
感冒患者：宜吃草莓、西瓜、柑橘、木瓜、芒果、葡萄。因?yàn)樗鼈兒胸S富的維生素C和維生素A，對(duì)感冒治療有較好的幫助。
咽喉腫痛患者：柑橘榨汁，加等量蜂蜜一起食用。
疲勞綜合癥患者：宜多吃草莓、葡萄、柑橘。因?yàn)檫@些水果中含有大量檸檬酸和蘋果酸，對(duì)消除疲勞有特殊效用。
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