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“四白”防春燥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-10  來(lái)源:老年生活報(bào)  瀏覽次數(shù):275
核心提示:白色在五行中屬金,入肺徑,可益氣。大多數(shù)白色食物都可幫助我們解肺熱,利咽喉。春季人體代謝旺盛,容易上火、燥熱,食用白色食物可以緩解,如:山藥、蓮藕、銀耳、百合等。

  白色在五行中屬金,入肺徑,可益氣。大多數(shù)白色食物都可幫助我們解肺熱,利咽喉。春季人體代謝旺盛,容易上火、燥熱,食用白色食物可以緩解,如:山藥、蓮藕、銀耳、百合等。

  山藥炒木耳 山藥屬味甘性平之物,有清肝熱之功效,可健脾益氣、滋肺養(yǎng)胃、補(bǔ)腎固精。春季食用,可防止春天肝氣旺傷脾,又能補(bǔ)腎益精,使人體元陽(yáng)之氣充沛,增強(qiáng)人體抵抗力及免疫力。木耳則是大家公認(rèn)的“內(nèi)臟清道夫”。

  藕絲韭菜花 蓮藕屬味甘性寒之物,有健脾去濕、補(bǔ)虛降脂之功效,還有一定的健脾止瀉作用。此外,清淡的口感也可減輕腸胃負(fù)擔(dān)。

  綠豆銀耳羹 優(yōu)質(zhì)的銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎、滋陰潤(rùn)肺、生津目咳、清潤(rùn)益胃、補(bǔ)氣和血等功效。綠豆也是清熱解毒的佳品。

  西芹百合炒腰果 清淡爽口的西芹可清咽利膽、驅(qū)風(fēng)散熱、清腸利便、明目,配以可安神的百合效果更佳。

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關(guān)鍵詞: 飲食 春燥

 
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