在癌癥日益多發(fā)的今日,適當(dāng)?shù)牧私庖恍┯嘘P(guān)于缺乏營養(yǎng)而誘發(fā)癌癥的知識是很重要的。
身體缺乏這些營養(yǎng)最招癌
1、缺乏β-胡蘿卜素可能誘發(fā)肺癌
目前,肺癌仍是我國發(fā)病率最高的癌癥。除了吸煙、吸入過多有眼等因素會導(dǎo)致肺癌以外,人體若缺乏缺乏β-胡蘿卜素也可能誘發(fā)肺癌。因此,長期吸煙者、肺結(jié)核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應(yīng)多吃富含缺乏β-胡蘿卜素的食物,如甘薯、胡蘿卜、菠菜、芒果、木瓜和豆腐等。
2、缺乏蛋白質(zhì)可能誘發(fā)胃癌
人們?nèi)魪娘嬍持袛z入的蛋白質(zhì)不足,尤其是攝入的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不足,就可能誘發(fā)胃癌。在過去,胃癌一度被稱為“窮病”。因此,萎縮性胃炎患者、胃潰瘍患者、免疫功能低下者及有胃癌家族史者等易患胃癌的人應(yīng)常吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如深海魚蝦、牡蠣、大豆、瘦肉和雞蛋等。此外,人們?nèi)舸罅渴秤秒缰频南挑~、咸菜等含有亞硝胺等致癌物質(zhì)的食物,也會增加患胃癌的幾率。
3、缺乏膳食纖維可能誘發(fā)結(jié)腸癌
在現(xiàn)代人的飲食結(jié)構(gòu)中,高脂肪、高蛋白食物所占的比例越來越大,而膳食纖維的攝入來那個去日漸減少。高脂肪、高蛋白的食物在人體內(nèi)分解后,會產(chǎn)生較多的致癌物質(zhì)。在缺乏膳食纖維的情況下,這些致癌物質(zhì)會長時間地停留在結(jié)腸粘膜上,從而可誘發(fā)結(jié)腸癌。
4、缺乏維生素D可能誘發(fā)乳腺癌
血多臨床調(diào)查數(shù)據(jù)都表明,乳腺癌患者體內(nèi)的維生素D含量往往較低。加拿大的研究人員還發(fā)現(xiàn),體內(nèi)缺乏維生素D的乳腺癌患者和體內(nèi)不缺乏此物質(zhì)的乳腺癌患者相比,其病死率相對較高。因此,有乳腺癌家族史者,未生育的女性、中老年女性、月經(jīng)初潮較早或絕經(jīng)較晚的女性等易患乳腺癌的人應(yīng)多吃魚肉、牛肉、豬肝和雞蛋黃等富含維生素D的食物,并應(yīng)經(jīng)常曬太陽,以促使機體合成更多的維生素D。
哪些體質(zhì)的人容易得癌癥?
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為腫瘤的發(fā)生,主要是機體正氣不足,邪氣偏盛,導(dǎo)致氣陰兩虛、血瘀痰凝、瘀阻日久,積聚成塊。所以認(rèn)為氣虛、肝郁、陰虛、瘀血、痰濕體質(zhì)之人,為腫瘤易感及復(fù)發(fā)人群。
氣陰兩虛:肺癌、食管癌
肺癌、食管癌患者以氣陰兩虛型、氣虛血瘀型、脾虛痰濕型體質(zhì)者為多。
氣陰兩虛常表現(xiàn)為乏力、氣短、自汗,動則加重,口干舌燥,多飲多尿,五心煩熱,大便秘結(jié),腰膝酸軟,舌淡或舌紅暗。舌邊有齒痕,苔薄白少津,或少苔,脈細(xì)弱。采用益氣養(yǎng)陰治療。 面色蒼白,口干咽燥,目澀無淚,神疲乏力,食欲不振,手足心熱,舌質(zhì)紅胖,邊有齒印,脈細(xì)濡。
肝郁氣滯型:乳腺癌
乳腺癌患者以肝郁氣滯型、血瘀痰凝型體質(zhì)為多。
肝郁氣滯型常表現(xiàn)為情志抑郁,胸脅或少腹脹滿竄痛,善太息,或見咽部異物感,或頸部癭瘤,或脅下腫塊。婦女可見乳房脹痛,月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng)。舌苔薄白,脈弦。病情輕重與情緒變化的關(guān)系密切。
脾虛痰濕型:結(jié)、直腸癌
結(jié)、直腸癌患者以脾虛痰濕型、脾胃虛弱型體質(zhì)為多。
脾虛痰濕型主要變現(xiàn)為咳嗽痰多,胸悶納呆,神疲乏力,腹脹便溏,舌質(zhì)淡胖,齒印,苔白膩,脈濡緩或濡滑。