很多人都吃過(guò)山藥,但是你也許不知道,其實(shí)山藥也是一種很不錯(cuò)的減肥食品。首先它含有豐富的纖維,容易讓人產(chǎn)生飽脹感,從而控制食欲,而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),對(duì)便秘型肥胖相當(dāng)有好處。其次,山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品,就算吃多了也不容易發(fā)胖。同時(shí)山藥中的黏質(zhì)液含有女性荷爾蒙的基本物質(zhì),能促進(jìn)荷爾蒙的合成作用,讓胸部變得更豐滿,所以吃山藥減肥就不用擔(dān)心減掉胸部的問(wèn)題了,F(xiàn)在愛(ài)美網(wǎng)小編就趕緊來(lái)教你這7款以山藥為主打的減肥菜譜怎么做吧。
一、白扁豆山藥粥
材料:鮮山藥30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量
做法:
1、將白米、白扁豆先用水淘洗干凈,放在一旁備用。
2、將鮮山藥洗干凈后,將皮去掉并切成片狀。
3、往鍋內(nèi)加水并煮沸,將米、白扁豆入鍋,半熟時(shí)加入山藥片,煮至爛熟即成,加少量白糖作早餐食用。
小編點(diǎn)評(píng):粥本身易于消化,是減肥的最佳主食,配合膳食纖維豐富的山藥,減肥效果更是不錯(cuò)。
二、山藥蘋果汁
材料:山藥粉15克,蘋果1顆,鮮奶250毫升
做法:
1、先把蘋果洗干凈后去皮,然后把蘋果切成一小塊一小塊;
2、把山藥粉、蘋果塊與鮮奶等食材一起放到果汁機(jī)攪拌就可以了。
3、可依據(jù)個(gè)人口味加適量的糖和白開(kāi)水,口味會(huì)更佳。
小編點(diǎn)評(píng):蘋果同樣是減肥的佳品,配合膳食纖維豐富的山藥,這款山藥蘋果汁不僅可以減肥,酸酸甜甜的還很開(kāi)胃哦。
三、山藥豆腐羹
材料:適量山藥、盒豆腐、雞蛋液、香菇、香菜、鮮湯、鹽、味精、雞精、胡椒粉、水淀粉。
做法:
1、先將山藥去皮洗干凈切成小丁并且焯水,把豆腐切成丁,與山藥一樣,同時(shí)香菜洗干凈切成末,香菇洗干凈切成丁。
2、然后往鍋中加入鮮湯與主料,然后加入鹽、味精、雞精、胡椒粉調(diào)味;當(dāng)湯沸騰的時(shí)候用水淀粉勾芡至濃稠狀,淋入蛋液以及撒上香菜末即可食用。
點(diǎn)評(píng):豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),熱量不高,配合膳食纖維豐富的山藥,減肥之余還很爽口滑嫩哦。
四、薏仁山藥粥
材料:新鮮山藥50g切塊,薏仁20g,紅棗3粒、枸杞10g洗凈備用,80g大米
做法:
1、山藥放入鹽水中浸泡,薏仁用溫水浸泡半小時(shí)。
2、把淘好的大米加水熬煮至沸騰,加入泡好的薏仁繼續(xù)熬煮15分鐘。
3、最后加入山藥、紅棗和枸杞,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘至山藥完全松軟即可出鍋。
小編點(diǎn)評(píng):薏仁可以排出身體多余水分,對(duì)于水腫型肥胖相當(dāng)有好處,這款粥可以作為一日三餐的替餐,堅(jiān)持一段時(shí)間就能看到瘦身和滋養(yǎng)的效果。