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養(yǎng)生須知:盤點(diǎn)人體需要的11種常見(jiàn)膳食補(bǔ)充劑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-01  來(lái)源:光明網(wǎng)

  8. 復(fù)合維生素

  據(jù)CDC統(tǒng)計(jì),復(fù)合維生素是最常見(jiàn)的膳食補(bǔ)充劑,因?yàn)樵诿绹?guó)有大約40%的成年人在服用。

  告訴你一個(gè)好消息:“如果你的食譜合理、健康,例如,十字花科類蔬菜(像西蘭花、菜花、求芽甘藍(lán)等)加以少量的肉,我想你就能攝入所需的營(yíng)養(yǎng)。但多數(shù)人并非如此,……基于大部分人的營(yíng)養(yǎng)狀況,我認(rèn)為最重要的是補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)復(fù)合維生素。” Maroon醫(yī)生如是說(shuō)。

  他建議 “有的放矢”(適合你性別和年齡段的)的服用復(fù)合維生素,其中含有維生素A、B,、C、D,、E、K以及多種包括鈣和鎂的礦物質(zhì)。

  他說(shuō):“我覺(jué)得GNC的產(chǎn)品效果不錯(cuò),例如,維生素 Mega Men 和 Mega Women。”

  9. 維生素C

  很多食物(像柑橘類水果、十字花科類蔬菜)以及強(qiáng)化食品(如果汁)中都含有維生素C,在體內(nèi)維生素C就是抗氧化劑,能使細(xì)胞免受“機(jī)體食物轉(zhuǎn)化為能量過(guò)程中產(chǎn)生”的自由基的損害。

  Pan稱:“維生素C易溶于水,能很快排出體外,因此就算不慎大劑量服用維生素C也不要緊。”

  如果你一次性攝入1000毫克,你不可能完全吸收。

  通常來(lái)說(shuō),人體攝入500毫克維生素C就足夠了。但是,要是感覺(jué)有感冒跡象,就一天服用三次,一次500毫克,這樣效果更佳,因?yàn)樯眢w每8小時(shí)需要排泄一次廢物。

  10. 維生素D

  維生素D除了能幫助機(jī)體吸收鈣離子以構(gòu)建并保持強(qiáng)健的骨骼外,還具有于增強(qiáng)肌肉、神經(jīng)和免疫系統(tǒng)功能。

  魚類,肉類,乳品及強(qiáng)化豆?jié){中都含有維生素D。

  自1988年以來(lái),盡管人們使用含維生素D的膳食補(bǔ)充劑越來(lái)越多,可是這還不夠,Maroon說(shuō):“美國(guó)約有五到六成的人維生素D含量過(guò)低或缺乏,他們應(yīng)該測(cè)量維生素D的含量并進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。”

  Pan也同意這一觀點(diǎn),他說(shuō)人們應(yīng)該確保體內(nèi)維生素D含量足夠高,“我首先只測(cè)量維生素D含量,根據(jù)測(cè)量結(jié)果,告訴他們應(yīng)該補(bǔ)充多少。然后重新檢測(cè),直到他們體內(nèi)維生素D含量達(dá)到最佳水平時(shí)為止。”

  11. 鋅

  國(guó)家健康研究所認(rèn)定,鋅是體內(nèi)必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它有助于提高身體的免疫力,還對(duì)嬰幼兒時(shí)期的身體發(fā)育很有益。

  一旦步入成年后,就不需要天天補(bǔ)鋅了,補(bǔ)給生物醫(yī)學(xué)診所的抗衰老專家Ed Park醫(yī)學(xué)博士說(shuō)道。

  Park 醫(yī)生說(shuō):“事實(shí)證明鋅能加速感冒和流感的恢復(fù)。如果下次感到鼻子或喉嚨發(fā)癢時(shí),補(bǔ)補(bǔ)鋅,好的快。”

  但總的來(lái)說(shuō)缺鋅沒(méi)什么大不了。鋅總歸是金屬,我并不建議每天補(bǔ)鋅。就像鐵和鈣一樣,并不需要身體代謝。

  結(jié)語(yǔ):對(duì)于營(yíng)養(yǎng)素普遍缺乏的我國(guó)人群而言,由于擔(dān)心過(guò)量使用導(dǎo)致不良反應(yīng)而擯棄使用膳食補(bǔ)充劑,不免有因噎廢食之嫌。在平衡膳食的基礎(chǔ)上,合理使用高質(zhì)量的復(fù)合膳食補(bǔ)充劑無(wú)疑是更明智的選擇,因?yàn)榕c營(yíng)養(yǎng)素基礎(chǔ)水平較高的人群相比,基礎(chǔ)水平較低的人群更容易從膳食補(bǔ)充劑中獲益。

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編輯:yuanlee

 

 

 
 
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