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養(yǎng)生須知:盤(pán)點(diǎn)人體需要的11種常見(jiàn)膳食補(bǔ)充劑

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-11-01  來(lái)源:光明網(wǎng)
核心提示:中國(guó)人生活水平提高后,除了講究一日三餐吃得好外,人們還在思考再吃點(diǎn)什么能使身體更健康。魚(yú)油、復(fù)合維生素、維生素c、蛋白粉、鈣片、葉酸、小麥胚芽油……這些都是人們熟悉的補(bǔ)充劑,它們化學(xué)成分不同,物理形態(tài)不一,但它們通常被稱(chēng)為“膳食補(bǔ)充劑”或者“保健食品”。

  【編者按】中國(guó)人生活水平提高后,除了講究一日三餐吃得好外,人們還在思考再吃點(diǎn)什么能使身體更健康。魚(yú)油、復(fù)合維生素、維生素c、蛋白粉、鈣片、葉酸、小麥胚芽油……這些都是人們熟悉的補(bǔ)充劑,它們化學(xué)成分不同,物理形態(tài)不一,但它們通常被稱(chēng)為“膳食補(bǔ)充劑”或者“保健食品”。

  人體每天需要攝入40多種營(yíng)養(yǎng)素,而如今的膳食結(jié)構(gòu)決定了單從食物已經(jīng)很難滿(mǎn)足人體正常的營(yíng)養(yǎng)需求,通過(guò)膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑調(diào)節(jié)體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)平衡,可以改善正威脅人類(lèi)的亞健康和隱形饑餓等營(yíng)養(yǎng)缺失問(wèn)題。

  你可曾想過(guò)你身體都需要哪些維生素?需要攝入多少?多久補(bǔ)充一次?

  那就一起來(lái)讀讀這篇文章,了解一下人體需要的11種常見(jiàn)膳食補(bǔ)充劑。

  1. 維生素B

  維生素B的種類(lèi)很多,從B1到B12,這12種維生素對(duì)身體的作用都不可小覷。

  國(guó)家健康研究所(NIH)指出:體內(nèi)常缺的是維生素B12,一種幫助維持神經(jīng)和血細(xì)胞健康、促進(jìn)生成DNA的微量元素。

  “缺乏(維生素)B12很常見(jiàn),其中有一些人天生就比其他人更難吸收B12,” Patients Medical(疾病診療中心)的自然療法專(zhuān)家補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)學(xué)顧問(wèn)Max Langhurst說(shuō),“我們建議人們服用(維生素)B12,因?yàn)樗麄円大w內(nèi)B12含量較低,要么吃的食物不能提供足夠的B12。某些人可能有忌口,因?yàn)橛行┦澄飼?huì)令他們過(guò)敏(尤其乳制品,貝類(lèi)),或者生活方式不同,就象他們不喜歡吃肉一樣”。

  他還指出,大量飲酒的人應(yīng)該補(bǔ)充維生素B12或者復(fù)合維生素,因?yàn)?ldquo;每種復(fù)合維生素中都含有維生素B。

  2. 鈣質(zhì)

  越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注骨質(zhì)疏松和骨骼健康,因此補(bǔ)鈣的人也變得越來(lái)越多,60歲以上的女性由94年28%的上升到06年的61%。

  “倘若你食用足夠多的綠色蔬菜、奶類(lèi)和肉,你就能攝取大量鈣質(zhì)。就拿我來(lái)說(shuō),一天補(bǔ)充500毫克足矣,我再重申一次,這是"補(bǔ)充",而不是"代替",” 喬治華盛頓大學(xué)結(jié)合醫(yī)療中心的執(zhí)行主任John Pan醫(yī)學(xué)博士說(shuō)道。

  同時(shí),Langhurst建議50歲以上的人應(yīng)該多補(bǔ)充一些鈣,但也有上限,“50歲以上的人每天攝入的鈣質(zhì)不可超過(guò)1200毫克,以免造成鈣質(zhì)沉積,未被吸收的鈣質(zhì)沉積到軟骨組織中”。

  Pan醫(yī)生認(rèn)為骨骼健康問(wèn)題并不單單由于缺鈣。

  他說(shuō):“攝入過(guò)多鈣對(duì)人體并無(wú)害處,我們希望人們補(bǔ)鈣?梢牍趋澜】担瑔渭冄a(bǔ)鈣還不夠。事實(shí)上維生素D更重要,它調(diào)節(jié)機(jī)體如何利用和吸收鈣質(zhì)。”

  3. 輔酶Q10

  很少有人曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)輔酶Q10這種維生素,可是,它是很重要的一種元素,尤其是對(duì)服用特定藥物降低膽固醇的人來(lái)說(shuō)更是如此。

  Maroon醫(yī)生說(shuō):“全球數(shù)百萬(wàn)人在服用他汀類(lèi)藥物來(lái)降低膽固醇,殊不知這也阻礙了輔酶Q10的合成。"

  Q10是體內(nèi)線(xiàn)粒體用來(lái)產(chǎn)生能量的重要物質(zhì)。長(zhǎng)期阻礙輔酶Q10的合成會(huì)引發(fā)肌肉痙攣,記憶障礙以及其他一系列并發(fā)癥。

  Pan醫(yī)生告訴我們:如果你在服用他汀藥物,醫(yī)生應(yīng)當(dāng)也給你開(kāi)些輔酶Q10;要是沒(méi)給你開(kāi)這些藥物,一定要問(wèn)明原因。

  他還說(shuō),“多數(shù)降低膽固醇藥物屬于他汀,長(zhǎng)期服用會(huì)耗盡輔酶Q10,所以需要額外服用10毫克輔酶Q10。”

編輯:yuanlee

 

 

 
 
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