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什么水其實(shí)都不如白開水

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-06-20  來源:現(xiàn)代健康報(bào)  瀏覽次數(shù):1132
核心提示:如今,市面上的概念水、功能水越來越多,到底喝什么水好?武漢市疾控中心衛(wèi)生檢測(cè)檢驗(yàn)所的張啟生說,他一直都喝自來水,他認(rèn)為,不管是礦泉水、純凈水還是其他水,都沒有白開水好。

  如今,市面上的概念水、功能水越來越多,到底喝什么水好?武漢市疾控中心衛(wèi)生檢測(cè)檢驗(yàn)所的張啟生說,他一直都喝自來水,他認(rèn)為,不管是礦泉水、純凈水還是其他水,都沒有白開水好。

  純凈水是深加工后的自來水,水里的有害物質(zhì)和雜質(zhì)被去除。但這加工過程中,水里的礦物質(zhì)和微量元素,比如鈣離子,就會(huì)丟失。

  世衛(wèi)組織公布的《飲用水水質(zhì)準(zhǔn)則》里指出,人從水中攝入鈣、鎂等必需礦物元素的量達(dá)5%—20%;如果從食物中攝入量減少時(shí),水中的攝入比例可高達(dá)50%,而微量元素氟只能從水中獲得。如果水太“干凈”,人體就會(huì)錯(cuò)失這些元素。

  礦泉水也不能完全代替白開水。對(duì)于小寶寶來說,他們嬌嫩的腎臟和其他器官發(fā)育不完全,礦泉水里的多種金屬元素會(huì)加重其臟器負(fù)擔(dān),如果用來沖調(diào)奶粉等食物,還會(huì)破壞原有微量元素的平衡。而且礦泉水基本都是瓶裝水,如超出保質(zhì)期,還會(huì)出現(xiàn)塑化劑、銻超標(biāo)等問題。

  中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)曾有建議,每個(gè)人每天的飲水量應(yīng)在1200毫升左右,也就是我們平常說的一天八杯水。這八杯水,怎么喝?左學(xué)志建議:早起空腹一杯清水,清腸排毒;睡前半小時(shí)或一個(gè)小時(shí)一杯,降低血液粘稠度。平時(shí)少量多次飲用即可。不要等到口渴了再喝水,否則身體已經(jīng)缺水了。也不要一次喝太多水,否則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。

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編輯:yuanlee

 
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