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養(yǎng)生:食物當(dāng)“清道夫” 吃走體內(nèi)毒素吃出健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-05-21  來(lái)源:愛(ài)美網(wǎng)論壇  瀏覽次數(shù):330
核心提示:夏天即將到來(lái),悶熱的天氣會(huì)使各種病毒、細(xì)菌開(kāi)始活躍,還會(huì)通過(guò)各種突進(jìn)進(jìn)入人體,那么適合夏季排毒的食物有哪些呢?小編現(xiàn)在就告訴你!

  夏天即將到來(lái),悶熱的天氣會(huì)使各種病毒、細(xì)菌開(kāi)始活躍,還會(huì)通過(guò)各種突進(jìn)進(jìn)入人體,那么適合夏季排毒的食物有哪些呢?小編現(xiàn)在就告訴你!

  排毒第1計(jì) 助肝排毒

  毒素表情:習(xí)慣性熬夜,到需要休息的時(shí)候也在忘我地工作或者娛樂(lè)著,此時(shí)肝臟由于被迫工作,導(dǎo)致肝臟無(wú)力制造足夠的酵素,這些酵素在生理上用于幫助食物的消化、吸收、利用,各種酵素分泌不充足時(shí),毒素也隨之越來(lái)越多,從而進(jìn)一步造成身體營(yíng)養(yǎng)的嚴(yán)重缺乏。專家指出,“肝主筋”,指甲是“筋”的一部分,所以毒素在肝臟蓄積時(shí),指甲上會(huì)有明顯的信號(hào)。

  特邀美味清道夫:胡蘿卜

  排毒養(yǎng)生功效:胡蘿卜是有效的肝臟解毒食物,它不僅含有豐富的胡蘿卜素,而且含有大量的維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排出,非常適合經(jīng)常熬夜的人。胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助,也富含β-胡蘿卜素,可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好。

  原料:胡蘿卜,蜂蜜

  做法:將新鮮胡蘿卜洗凈,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁。

  特邀美味清道夫:猴頭菇、羊肚菌

  排毒美膳:菌菇養(yǎng)生湯

  排毒養(yǎng)生功效:多食食用菌能增加你的抗病毒能力。這些菌類含有豐富的硒。經(jīng)常服用可降血壓、降膽固醇、防止血管硬化、提高機(jī)體免疫功能,增加體內(nèi)免疫球蛋白的含量,興奮骨髓造血功能及滑腸、潔血、解毒、增智等。對(duì)肝功能的保養(yǎng)有一定的作用。

  原料:猴頭菇、羊肚菌

  調(diào)料:高湯

  做法:猴頭菇、羊肚菌洗凈,加入枸杞和少許高湯慢火微燉數(shù)小時(shí),以小盅裝盤(pán)。

  排毒第2計(jì) 助腸胃排毒

  毒素表情:舌苔發(fā)黃、口臭。春季天氣干燥,由于體內(nèi)缺少津液,胃火上升,胃部的壓力增加,當(dāng)食物在胃中得不到充分咀嚼,就會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)吸收,使毒素上升。

  特邀美味清道夫:地瓜

  排毒養(yǎng)生功效:含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、維他命E,更有40%以上的纖維,可以預(yù)防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),則具有降膽固醇、降血脂功效。

  排毒美膳:甜美地瓜芝士

  原料:野生農(nóng)家地瓜,芝士

  做法:地瓜烤熟后,將其內(nèi)挖空。地瓜肉與芝士混合,打成糊狀,再嵌入地瓜中,放置烤箱焗至內(nèi)部金黃即可。

  特邀美味清道夫:馬蘭頭

  排毒養(yǎng)生功效:含有大量水溶性纖維素的馬蘭頭,能夠幫助人體排出體內(nèi)毒素,清理腸胃熱毒,防治便秘和潤(rùn)腸通便。

  排毒美膳:龍井農(nóng)家馬蘭頭

  原料:農(nóng)家馬蘭頭,胡蘿卜,火腿,蝦仁,草菇,大蒜

  調(diào)料:魚(yú)翅汁

  排毒第3計(jì) 助脾臟排毒

  毒素表情:春季來(lái)臨,胃口很好,此時(shí)常進(jìn)食生冷味厚的食物,更容易傷害到脾胃的消化系統(tǒng),讓沉積在脾臟的毒素不能順暢排出,容易出現(xiàn)面部長(zhǎng)斑、白帶增多等現(xiàn)象。

  特邀美味清道夫:豆腐

  排毒養(yǎng)生功效:豆腐及豆腐制品的蛋白質(zhì)含量比大豆高,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。豆腐還含有脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。中醫(yī)理論認(rèn)為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經(jīng),具有益氣和中、生津潤(rùn)燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。

  排毒美膳:茶農(nóng)春韻

  原料:日本豆腐,龍井茶,菌菇

  調(diào)料:龍井茶水

  做法:日本豆腐先在沸油中炸至表面酥脆金黃。把豆腐中間挖空放入菌菇,與龍井茶水一起燉熟。撈出,把煮熟的豆腐裝盤(pán),淋上龍井茶水即可。

  排毒第4計(jì) 助腎臟排毒

  毒素表情:面部或者身體水腫、疲倦感增加腎臟管理著身體的液體運(yùn)行,當(dāng)液體在體內(nèi)無(wú)麗正常運(yùn)行時(shí),身體排出濁液的能力也會(huì)降低,身體就會(huì)出現(xiàn)水腫現(xiàn)象。長(zhǎng)此以往,就會(huì)出現(xiàn)腎臟排毒不利的現(xiàn)象,而身體的排毒也會(huì)消耗腎臟的能量,當(dāng)腎臟負(fù)荷過(guò)大,還會(huì)使人感覺(jué)四肢無(wú)力,體倦思睡。

  特邀美味清道夫:白蘿卜

  排毒養(yǎng)生功效:蘿卜有很好的利尿效果,對(duì)腎臟排毒有特殊的功效。其所含的纖維素也可促進(jìn)排便,利于減肥,尤其適合不經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人和高強(qiáng)度腦力工作者。

  排毒美膳:蝦干蘿卜絲

  原料:蝦干,白蘿卜絲

  調(diào)料:高湯

  做法:白蘿卜切絲洗凈,以高湯烹制,配上蝦干。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 排毒 食物 食譜

 
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