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算好健康經(jīng)濟賬 5種值得購買的有機食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2012-04-28  來源:瑞麗女性網(wǎng)
核心提示:現(xiàn)在愈演愈烈的食物安全危機讓你開始關注食物安全問題,但有機食品的價格讓你望而生畏?你又不能拒絕健康食物的誘惑?不如讓小編為你介紹五款最值得購買的有機食品,讓你買到放心價格又更合理的有機食品,既能保持身體健康,還能hold住錢包,馬上來看吧!

  1、 有機蘋果

  美國一家研究機構曾發(fā)布過蔬菜水果飲食指南,指南中表示,一只使用傳統(tǒng)農(nóng)藥噴灑的蘋果所含的農(nóng)藥指標相當高企,而加拿大的蘋果中農(nóng)藥指標相對較低。這跟美國人對蘋果完美無暇的要求有關,這讓不少農(nóng)民不得不選擇加大農(nóng)藥使用劑量。內地的情況也是如此,如果你每天都要吃蘋果,最好選擇來自本地的新鮮當?shù)靥O果以及具有有機食品標志的蘋果。

  2、 綠葉菜

  萵苣、菠菜、甘藍菜等綠葉菜,其實跟蘋果一樣。由于大家喜歡看完美無暇的蔬菜,導致農(nóng)藥指標在檢測中一直都很高,不少傳統(tǒng)農(nóng)民甚至會把藥噴在我們常吃的綠葉部位,因此小編建議大家選擇有機類綠葉菜。不過要記得這些有機蔬菜上可能會有一些蟲子鉆出的孔洞哦!

  3、 漿果樹莓

  本地漿果樹莓大多在夏季收獲,但是我們可以在冬天的時候在超市買到非本地樹莓。這些樹莓大多為了保險而采取過不少化學措施,到達我們手中的時候,新鮮度也不太夠,因此我們推薦愛吃草莓等漿果的人最好食用本地出產(chǎn)的漿果哦!

  4、 肉類

  現(xiàn)在肉類的大量需求導致畜牧業(yè)以工廠式狀態(tài)進行圈養(yǎng),狹窄的空間內堆滿了動物,疾病風險相當高,直接導致抗生素的濫用,很多養(yǎng)殖場甚至把抗生素當成日常喂養(yǎng)所需,進行投喂。有機類肉類大多要求農(nóng)民不允許為飼料中加入添加劑抗生素,牲畜的飲食中需要包含青草或者綠葉菜,因為青草中富含的共軛亞油酸,能夠有效減少體內脂肪堆積。

  5、乳制品

  標識為有機乳制品的農(nóng)場,往往會采用大草地放養(yǎng)的模式。與傳統(tǒng)進行欄養(yǎng)不同,這種放養(yǎng)模式能夠提升共軛亞油酸的含量。有機農(nóng)場在抗生素的使用上也有嚴格控制,不過購買乳制品時,最好購買本地產(chǎn)有機乳制品,這些乳制品大多原料相對新鮮,營養(yǎng)流失也較少。

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編輯:yuanlee

 

 

 
 
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