而立之年的趙薇，在生育后身材依然曼妙，氣色紅潤，而且眼角幾乎沒有皺紋，這非常讓人吃驚。那么，趙薇有沒有什么秘訣呢？趙薇認為，其實好的皮膚除了有先天的因素外，后天的保養(yǎng)也必不可少，這種保養(yǎng)也是要分內(nèi)在和外在的，每天清理好肌膚，并掌握一些小訣竅非常實用。為此本報記者特別采訪了遼寧省人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任夏茗琦，聽聽她對保養(yǎng)皮膚的解讀。

　　草莓加蘋果 打果汁更易吸收

　　要想有一個好皮膚，趙薇認為，蔬菜和水果不能少，有兩樣水果很看重，一樣是草莓，一樣是蘋果。草莓含有豐富的維生素C，是天然的美白食品，而蘋果中的纖維素可以幫助清除牙齒間的污垢，每天吃一個蘋果能有效地起到美白牙齒的作用，并補充身體所需的維生素。而草莓每年上市的時間并不長，并且不易儲存，而富含維生素C的水果還有橙子和獼猴桃，在草莓不應季的時候換這兩種水果。蔬菜就很好選了，每種蔬菜都含有自己特定的營養(yǎng)物質(zhì)，只要保證每天都有綠葉蔬菜的攝入本身就是一種健康的生活方式了，量上達到500克左右就足夠一個成年人一天所需了。

　　但在購買水果和蔬菜時要注意，應季與否非常重要，非應季的水果會有防腐劑和催熟劑的成分，反而影響身體健康，應季的水果自然成熟就會好很多。對于一些水果或是蔬菜，人體最好的吸收辦法還是生吃，對于蔬菜，生吃如果不喜歡的話可以嘗試做果蔬汁，只要是自己喜歡的蔬菜和水果都行，洗干凈后放在一起打碎榨汁，只是要注意，果蔬汁的抗氧化性很差，一定要現(xiàn)喝現(xiàn)打，不要打完儲存，那樣營養(yǎng)成分就會有所流失了。

　　吃堅果喝湯 對女人最好呵護

　　人一累就經(jīng)常會有脫發(fā)的情況出現(xiàn)，這不僅會出現(xiàn)在明星身上，經(jīng)常熬夜加班的白領一族也免不了，可趙薇的那一頭烏黑的秀發(fā)總是讓人很羨慕，這其實與她愛吃堅果有著一定的關系�；ㄉ�、核桃、黑瓜子、葵花子等堅果，都有著獨特的營養(yǎng)物質(zhì)，可以預防脫發(fā)和心腦血管疾病，還能益智健腦。成年人，每天吃堅果應該控制在15克以內(nèi)，也就相當于是一小把，控制好量，有利無弊。

　　而湯品也是女性養(yǎng)顏的武器，比如紅棗、百合、銀耳、枸杞子、山藥、蓮子等都可以入湯，尤其是銀耳煲湯后，稍涼一點就會凝凍，這都是膠原蛋白，可以保持肌膚的彈性，是女性食物中不可缺少的一樣。可以保證每周喝湯一次到兩次，選擇紅棗枸杞銀耳，或者山藥烏雞等等，只要符合自己的口味，食材可更多樣化。

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