全脂奶、低脂奶、脫脂奶、特濃牛奶、草莓奶、紅棗奶，高鈣奶等，如今，貨架上功能牛奶越來(lái)越多，市民挑花了眼。“我以前喝牛奶的時(shí)候沒(méi)有特別注意過(guò)牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，后來(lái)孩子讓我喝高鈣牛奶，我就只選高鈣牛奶了。”市民趙珍說(shuō)�？啥嗷隋X(qián)，選了高鈣奶，究竟有沒(méi)有作用，趙珍其實(shí)并不知道。
鞍山市雙山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任宋其展介紹，草莓味、紅棗味等酸奶基本都是香精和添加劑調(diào)出來(lái)的，如果當(dāng)天除了喝奶還吃了其他帶包裝的食品，香精、添加劑就會(huì)疊加，增加肝臟負(fù)擔(dān)。關(guān)于高鈣牛奶等，加入的都是添加鈣，這樣的鈣相對(duì)牛奶本身含有的乳酸鈣，不易被人體吸收，且價(jià)位都偏高，普通人群完全沒(méi)有必要買(mǎi)。因此，選購(gòu)牛奶或酸奶時(shí)最好選擇原味的。
此外，一袋250ml的純牛奶含飽和脂肪在5克左右，而人體所需的飽和脂肪一天不能超過(guò)20克，不然會(huì)加速高血脂。而對(duì)于血脂高或想減肥的人，喝些低脂奶還是有一定效果的。
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