一、啤酒(beer)
1、啤酒對(duì)身體是好是壞?
雖然啤酒熱量不低,但意外地富含多種對(duì)身體有益的物質(zhì)。啤酒的酒精濃度很低,流經(jīng)胃部后進(jìn)入腸道,其含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收,能促進(jìn)血液循環(huán),加速膽汁的分泌,重整腸道,改善便秘,同時(shí)碳酸成分還能活化胃部機(jī)能。啤酒中90%都是水分,同時(shí)富含鉀,增強(qiáng)體液的滲透壓,具有很強(qiáng)的利尿功效。
說(shuō)起啤酒,大量的麥芽、酵母中富含維生素B群、礦物質(zhì)與蛋白質(zhì),其中維生素B2幫助酵素燃燒脂肪與熱量,促進(jìn)廢物的代謝。另外,鞣酸和啤酒花油又能鎮(zhèn)定情緒、促進(jìn)睡眠、抗菌、健胃。這樣看來(lái),其實(shí)啤酒對(duì)身體還挺有幫助的呢!不過(guò)前提是要好好控制攝入量,無(wú)論哪種酒,只要過(guò)量對(duì)身體是百害無(wú)一利的哦!
2、啤酒對(duì)減肥有影響嗎?
啤酒是屬于釀造酒,所含的糖分不低,所以一般情況下,喝啤酒是沒(méi)有什么減肥功效的,但如果不想啤酒中的糖分影響減肥效果,市面上有不少無(wú)糖啤酒可供選擇哦!
不過(guò),小編也提到過(guò),啤酒有利尿的功效,如果及時(shí)排出體內(nèi)的廢物,活化腸胃機(jī)能的話,對(duì)便秘的改善確實(shí)有一定的功效。如果要想獲得啤酒帶來(lái)的排毒功效,又要防止酒后不發(fā)胖,那么就要注意啤酒的飲用方法、分量以及控制下酒菜熱量了!
啤酒的飲用秘訣
3、啤酒的飲用秘訣
point 1、溫度
冰凍的啤酒確實(shí)很清爽,可是溫度如果過(guò)低,不但會(huì)影響口感,令泡沫更少,還會(huì)加劇冷飲對(duì)體內(nèi)代謝的影響,令你酒后容易水腫,毒素積聚。啤酒最佳的飲用溫度是6-8℃,夏天可以稍微低一點(diǎn),4-6℃左右。
point 2、倒酒方式
啤酒倒得好會(huì)讓泡沫與啤酒呈現(xiàn)最完美的比例,除此之外,倒酒的方式不同也會(huì)影響啤酒中的碳酸分量,碳酸能幫你飽腹,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)能力,改善排毒與便秘問(wèn)題。正確的倒酒方式應(yīng)為最開(kāi)始緩慢倒酒,然后待泡沫開(kāi)始形成之時(shí),進(jìn)一步減緩倒酒的速度。
二、白酒(liquor)
1、白酒對(duì)身體是好是壞?
白酒的健康療效包括溶解血栓、殺菌、促進(jìn)良性膽固醇的增生、預(yù)防癡呆、減壓等。在眾多酒類(lèi)中,白酒的尿激酶含量更多,能更有效地防止動(dòng)脈硬化。白酒似乎對(duì)于腦部與內(nèi)臟的活化,預(yù)防老化,甚至美容等都有不錯(cuò)的功效。不過(guò)呢,同樣地酒精傷身,多喝無(wú)益,而且白酒酒精濃度較高,不適宜多喝哦!
2、白酒對(duì)減肥有影響嗎?
白酒屬于蒸餾酒,所以不含糖質(zhì),相對(duì)于其他酒類(lèi),不太容易讓你發(fā)胖,在減肥的時(shí)候不妨選擇這一類(lèi)蒸餾酒。
吃過(guò)食物后,白酒能將口中殘留的油脂通通清干凈,可以說(shuō)能更有效防止脂肪與熱量的積聚。不過(guò)值得注意的是,盡量要避免與飲料和果汁兌酒喝,這樣會(huì)使白酒原本的熱量大大增加,同時(shí)讓你食欲大增,一不小心就會(huì)飲食過(guò)度。相反,如果怕白酒太烈,可以用水或茶等無(wú)糖的天然水分來(lái)兌酒喝,還能控制食欲呢!
白酒的飲用秘訣
3、白酒的飲用秘訣
point 1、白酒兌水
烈酒兌水兌茶是能有效稀釋酒精的濃度與熱量,最佳的比例6分白酒4分水,這樣喝起來(lái)會(huì)更容易入口,而且也不怕酒精對(duì)健康與身材帶來(lái)過(guò)重的負(fù)擔(dān)。寒涼的天氣里,可以用溫水代替白開(kāi)水,白酒更芳香,暖暖的對(duì)新陳代謝也有一定的提升功效哦!
point 2、白酒兌碳酸水
白酒口感比較烈,很多人都喝不慣,除了兌水還可以兌碳酸水,與白酒的比例大約是4:1。碳酸水的話最好是選擇無(wú)糖的,這樣就不怕熱量與糖分上升,能更好地控制熱量的攝入。
三、紅酒(wine)
1、紅酒對(duì)身體是好是壞?
紅酒中的有效成分十分多,包括礦物質(zhì)、維生素、多酚等,而葡萄酒當(dāng)中,紅酒比白葡萄酒更健康,有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化、癌癥、老人癡呆、高血壓等疾病。有研究表明,70多歲的女性若每天喝1杯紅酒,記憶力能比同年齡的人更強(qiáng)。
礦物質(zhì)之一的鎂,能活化腦細(xì)胞,刺激血液循環(huán),令體內(nèi)的良性膽固醇增加。而在紅酒釀制的過(guò)程中,葡萄的果肉、果皮、籽、莖等發(fā)酵后,能形成更多多酚,其分量是綠茶的4倍之多!
另外,有機(jī)酸十分豐富,具有強(qiáng)力殺菌的功效,預(yù)防食物中毒。所以,若適當(dāng)?shù)睾壬倭考t酒,對(duì)身體可是有不少的好處呢!
2、紅酒對(duì)減肥有影響嗎?
雖然說(shuō)紅酒對(duì)身體很好,特別是在降血脂、降膽固醇等方面有顯著的療效,可由于紅酒是釀造酒,含有一定的糖分,所以其實(shí)對(duì)減肥沒(méi)有直接的功效。
不過(guò)近年有研究表示,喝過(guò)紅酒后,能令體內(nèi)脂肪代謝的激素增加,與多酚結(jié)合,能進(jìn)一步激發(fā)脂肪代謝的速度。
另外,紅酒中還含有鞣酸類(lèi)物質(zhì),同樣具有促進(jìn)脂肪分解的功效,令脂肪不容易被體內(nèi)吸收。同時(shí),白藜蘆醇能為你帶來(lái)飽腹感,有效控制食欲,防止飲食過(guò)度。
紅酒的飲用秘訣
3、紅酒的飲用秘訣
point 1、不要兌飲料
不少人在喝紅酒喜歡兌雪碧、七喜一類(lèi)的檸檬味碳酸飲料,雖然這能讓口感更可口,可是這很有可能是導(dǎo)致你喝酒發(fā)胖的元兇之一!碳酸飲料糖分相當(dāng)高,原本紅酒熱量不算高,加上又挺健康,可一旦兌了汽水,熱量直線上升,往往會(huì)有反效果哦!
如果實(shí)在是覺(jué)得不太好喝,可以兌無(wú)糖的碳酸水,或是放一兩片檸檬,這兩種食材對(duì)減肥也有幫助。
point 2、以紅酒為食材
紅酒除了可以喝,還可以跟酸奶、寒天等制成減肥小吃,在聚會(huì)中作為飯后甜品也是一個(gè)好選擇。另外,在烹調(diào)的時(shí)候加少許紅酒,能帶出特別的鮮味,又能靈活發(fā)揮紅酒的健康功效。
四、威士忌(whisky)
威士忌對(duì)身體是好是壞
1、威士忌對(duì)身體是好是壞?
在西方,威士忌被譽(yù)為是“生命之水”,其奧秘就在于威士忌在桶內(nèi)釀制的時(shí)候,釋出豐富天然的多酚,對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、腦梗塞有高度的功效。鞣花酸則能美白、抗老化、一直癌細(xì)胞,同時(shí)預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥。
適量地喝些威士忌,聞一聞威士忌的香氣,身心舒暢,緩解壓力,同時(shí)增強(qiáng)你的記憶力與注意力。
2、威士忌對(duì)減肥有影響嗎?
威士忌屬于蒸餾酒,不含糖質(zhì),最近有研究表明,威士忌和白蘭地的芳香成分能大量增加具有促進(jìn)脂肪代謝功效的激素?cái)?shù)量。同時(shí),對(duì)比其他酒類(lèi),威士忌不容易令你增進(jìn)食欲,若在聚會(huì)中適當(dāng)?shù)睾刃┩考,不用?dān)心會(huì)出現(xiàn)飲食過(guò)度的情況哦!
3、威士忌的飲用秘訣
point 1、控制分量
威士忌是烈酒的其中一種,不少人喜歡直接飲用,感受威士忌帶來(lái)的芳香與苦澀,但在減肥中一定要好好注意分量,一杯威士忌一般是30毫升,在聚會(huì)中不要超過(guò)2杯,切勿點(diǎn)完一杯又一杯哦!
point 2、威士忌兌水
威士忌兌水能稀釋酒精濃度,喝起來(lái)適口性也不錯(cuò),搭配分量是1分威士忌兌2分水,可以是白開(kāi)水或溫水,兌溫水的話很適合秋冬春時(shí)節(jié),芳香四溢,促進(jìn)新陳代謝。
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