亚洲成aⅴ人在线观看_亚洲欧美日韩综合一区在线观看_国产无码电影一区二区三区_国语精品91自产拍在线观看二区

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網,關注食品安全,探討食品技術
 
當前位置: 首頁 » 食品安全 » 營養(yǎng)與健康 » 正文

水煮花生最益健康

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-11-19  來源:大河健康網  瀏覽次數(shù):749
核心提示:美國亞拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發(fā)現(xiàn),煮花生中能預防疾病發(fā)生的化學物質含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。

  美國亞拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發(fā)現(xiàn),煮花生中能預防疾病發(fā)生的化學物質含量比鮮花生、曬干花生和烘烤花生多出4倍以上。

  花生中含有的植物化學物質有很強的抗氧化特性,它能夠預防細胞退行性疾病傷害,其中包括癌癥、糖尿病和心血管疾病等。研究人員對水煮花生、鮮花生、曬干花生和烤花生中的食物化學物質進行分析后發(fā)現(xiàn),煮花生的含量最高。研究人員解釋,這些防病物質并不是營養(yǎng)素,但是它們對人類健康有好處。該研究小組負責人沃克博士表示,水和熱量穿透花生時會在特定點釋放出有益化學物質。而對花生的過度烹調,比如炸、烤等,會破壞這些有益的成分。

    【相關閱讀】

    水煮花生不上火

    警惕!花生竟是這六類人的“催命符”

    水煮花生營養(yǎng)最高 常吃可預防癌癥和心血管疾病

    水煮花生比炸花生要有益健康

    水煮花生養(yǎng)胃潤肺

    水煮花生營養(yǎng)不次于鮑翅

編輯:yuanlee

 

 

 
 
推薦圖文
推薦食品安全
點擊排行
 
 
Processed in 0.143 second(s), 13 queries, Memory 0.95 M