克格勃出身的普京看起來(lái)很健康強(qiáng)壯，很多人都以為，他是個(gè)不挑食的人，但是這種說(shuō)法最近遭到他妻子柳德米拉的否認(rèn)。她在《弗拉基米爾·普京：通向權(quán)力之路》一書(shū)中披露，普京在飲食方面十分挑剔，如果盤(pán)中的菜肴不對(duì)他的胃口，他就拒絕吃。此外，普京喜歡吃西紅柿、黃瓜等蔬菜，可以說(shuō)，他的健康秘訣就在他的 “綠色膳食”配方上。
據(jù)俄羅斯《真理報(bào)》報(bào)道，普京平時(shí)只喜歡吃健康食品，包括西紅柿、黃瓜、萵苣及其他綠色蔬菜。早餐時(shí)，普京通常吃不同做法的麥片粥、軟干酪以及蜂蜜。
在肉食的選擇上，柳德米拉在書(shū)中引用了普京的原話：“如果有肉和魚(yú)讓我來(lái)挑選，我愿吃魚(yú)，肉類只愛(ài)吃羊肉。 ”普京對(duì)甜食不感興趣，但冰激凌除外。很早就開(kāi)始喝綠茶。俄羅斯?fàn)I養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，普京的這套食譜頗有科學(xué)依據(jù)，因?yàn)榈吞妓衔锏娘嬍硶?huì)使血糖穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)充分，食欲得到控制，減少脂肪攝入，還可提升精力和智力。
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