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蒸雞蛋的碗用鹽洗

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-09-28  來(lái)源:現(xiàn)代保健報(bào)
核心提示:蒸雞蛋羹的碗很難洗。其實(shí)只要用鹽輕搓碗壁,就可以把粘在碗上的蛋白搓掉。再用清水一沖,就可以洗得很干凈了。

  蒸雞蛋羹的碗很難洗。其實(shí)只要用鹽輕搓碗壁,就可以把粘在碗上的蛋白搓掉。再用清水一沖,就可以洗得很干凈了。

  植物油使菜板不干裂

  秋天,氣候干燥,菜板很容易出現(xiàn)小裂紋。將一勺植物油放在一碗熱水中攪勻,然后用軟布蘸其擦拭菜板,使整個(gè)菜板都布滿油脂,放置4~6個(gè)小時(shí)后,擦去表面的油脂即可保證菜板不開裂。

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編輯:yuanlee

 
關(guān)鍵詞: 蒸雞蛋 清洗

 

 
 
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