長(zhǎng)期電腦辦公者，運(yùn)動(dòng)較少，而且忙于工作，三餐多以快餐為主，大多存在營(yíng)養(yǎng)不均衡、膽固醇偏高等問(wèn)題。這是如今大部分職場(chǎng)人群所面臨的健康問(wèn)題。近日，中國(guó)健康教育中心/衛(wèi)生部新聞宣傳中心、生命時(shí)報(bào)社主辦的“關(guān)注心腦健康·平衡精英生活——2011中國(guó)企業(yè)員工健康行”活動(dòng)走進(jìn)攜程網(wǎng)上海總部，為這里的員工帶去權(quán)威的健康指導(dǎo)。

　　活動(dòng)中，復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任高鍵指出，要解決都市白領(lǐng)的健康問(wèn)題，營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵。一方面，應(yīng)多“纖維”，少“脂肪”，每天必須保證一定的粗糧、水果和蔬菜的攝入，少進(jìn)食高脂肪和高熱量的食物。另一方面，多補(bǔ)充富含植物甾醇的食物，由于人體無(wú)法主動(dòng)合成植物甾醇，因此需要通過(guò)食補(bǔ)來(lái)幫助人體攝取。蔬果、大豆等植物中含有的天然物質(zhì)植物甾醇，能有效取代膽固醇在人體腸道微團(tuán)中的位置，減少人體腸道對(duì)膽固醇的吸收，促進(jìn)壞膽固醇的排泄，進(jìn)而有效保護(hù)心臟健康。例如，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家通過(guò)在面包、牛奶、食用油等食品中強(qiáng)化植物甾醇/植物甾醇酯，來(lái)達(dá)到抑制膽固醇的目的。植物甾醇是從天然谷物中萃取，經(jīng)過(guò)酯化后形成植物甾醇酯，融入牛奶更易被人體吸收，是平衡膳食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的極佳選擇，能起到“蛋白多一點(diǎn)，膽固醇少一點(diǎn)”的作用。其中所蘊(yùn)含的“平衡”生活哲學(xué)，也是職場(chǎng)人群關(guān)注和期待的。

　　同時(shí)，心理咨詢專業(yè)委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姬雪松也為現(xiàn)場(chǎng)白領(lǐng)詳細(xì)講解了緩解心理壓力、愉快工作的方法，工作間歇可選擇做“墊腳尖”操之類的有氧運(yùn)動(dòng)，鼓勵(lì)大家培養(yǎng)生活樂(lè)趣、對(duì)生活充滿熱情。

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