花蜜是百花賜給我們的食物，蜜蜂的采集又給它增加了自然精靈的色彩。依據(jù)人和自然相統(tǒng)一的原則，這種天然食物非常有益健康。

　　解酒

　　蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，同時蜂蜜對肝臟有保護(hù)作用，可以修復(fù)酒精引起的肝細(xì)胞損傷。

　　用法：飲酒后，沖一杯比平時濃得多的蜂蜜水，飲下即可。

　　促進(jìn)消化

　　蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用，可刺激胃酸的分泌，同時增強腸胃蠕動。

　　用法：為了達(dá)到促進(jìn)消化的作用，最好在飯前半小時喝蜂蜜水，飯后2~3小時服用反而會抑制胃酸分泌。

　　預(yù)防感冒

　　蜂蜜中含有多種的酶和礦物質(zhì)，它們在體內(nèi)發(fā)生的共同作用可以提高人體免疫力。當(dāng)你周圍很多人感冒了，你可以用蜂蜜來預(yù)防感冒。

　　用法：一杯水，加入2匙蜂蜜、1片鮮檸檬，每天服用3～4杯。

　　護(hù)膚提示

　　蜂蜜是最理想的護(hù)膚品之一。它能供給皮膚養(yǎng)分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細(xì)菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進(jìn)上皮組織再生。

　　最簡單的使用法是：雞蛋一個，蜂蜜一匙，攪拌均勻后，涂抹在面部按摩皮膚，15分鐘后，用清水洗凈。每周兩次。

　　特別提醒：

　　1。蜂蜜最好用60℃以下溫開水沖服，以免破壞了其中的營養(yǎng)成分。

　　2。腹瀉的人不要吃蜂蜜，否則會加重癥狀。

　　3。蜂蜜不要與蔥、蒜同吃