榴蓮氣味強(qiáng)烈,說(shuō)它“臭氣熏天”毫不夸張。但在泰國(guó),由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,榴蓮常被用來(lái)當(dāng)作病人、產(chǎn)后婦女補(bǔ)養(yǎng)身體的補(bǔ)品。
專(zhuān)家介紹說(shuō),榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經(jīng),特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的癥狀,可以促進(jìn)體溫上升,是寒性體質(zhì)者的理想補(bǔ)品;用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯也是民間傳統(tǒng)的食療秘方。
專(zhuān)家提醒:榴蓮雖然好處多多,卻不能一次吃太多,否則容易導(dǎo)致身體燥熱,還會(huì)因腸胃無(wú)法完全吸收而引起“上火”。在吃榴蓮的同時(shí),不妨喝些淡鹽水,或吃些水分較多的水果來(lái)平衡,比如梨、西瓜等,可以很好地消除燥熱。
特別呵護(hù):榴蓮的最好搭檔是被稱(chēng)為“水果皇后”的山竹,它能夠降伏“水果之王”的火氣,保護(hù)身體不受損害。