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夏季降脂清腸可以吃哪些食物

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-07-14  來(lái)源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):417
核心提示:節(jié)假日里,人們胃口大開,食量猛增,使體內(nèi)蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪明顯增多,加以不少人又運(yùn)動(dòng)不足,耗損的熱量過(guò)少,于是就長(zhǎng)了不少膘。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,節(jié)假日后要有意識(shí)地多吃些能夠降脂清腸的食品,才能避免形成臃腫的體形。 1.玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維

  節(jié)假日里,人們胃口大開,食量猛增,使體內(nèi)蛋白質(zhì)、微量元素及脂肪明顯增多,加以不少人又運(yùn)動(dòng)不足,耗損的熱量過(guò)少,于是就長(zhǎng)了不少“膘”。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,節(jié)假日后要有意識(shí)地多吃些能夠降脂清腸的食品,才能避免形成臃腫的體形。

  1.玉米。含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒及維生素A、E與B族維生素、胡蘿卜素等,還富含纖維素。玉米對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石、黃疸型肝炎和糖尿病等,都有輔助治療作用。此外,常食玉米油,可降低血膽固醇并軟化血管。

  2.紅薯。紅薯含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等容積性排便物質(zhì),可謂“腸道清道夫”。另外,紅薯還有很強(qiáng)的降低血中膽固醇、維持血液酸堿平衡、延緩衰老及防癌抗癌作用。

  3.海帶。海帶含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。

  4.銀耳。銀耳中所含的銀耳多糖可降低高脂大鼠的血清膽固醇,并有明顯的抗血栓作用。

  5.紅棗。多食能提高機(jī)體抗氧化力和免疫力,對(duì)降低血中膽固醇、血脂也很有效。

  6.山楂?杉訌(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌功能,增大心室、心房運(yùn)動(dòng)振幅及冠狀動(dòng)脈血流量,還能降低血膽固醇,促進(jìn)脂肪代謝。

  7.洋蔥。洋蔥幾乎不含脂肪,故能抑制高脂肪飲食引起的血膽固醇升高,有助于改善動(dòng)脈粥樣硬化。此外,洋蔥含有環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。

  8.蘋果。其果膠具有降低血中膽固醇的作用。蘋果含豐富的鉀,可排除體內(nèi)多余的鈉鹽,如每天堅(jiān)持吃蘋果,對(duì)維持血壓、血脂正常均有好處。

  9.芹菜。含有較多膳食纖維,有降血壓、降血脂、降血糖作用。

 
關(guān)鍵詞: 夏季 降脂 清腸

 

 
 
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