夏天又將到了,開始健身----散步、騎自行車、游泳、打網(wǎng)球,你選擇哪一項(xiàng)?每種運(yùn)動(dòng)都有不同的特別的飲食需求。在您開始運(yùn)動(dòng)之前請(qǐng)遵循這些飲食規(guī)則,會(huì)對(duì)你的身體健康更有好處。
做準(zhǔn)備:多吃水果
每天一道富含淀粉的主菜(通心粉、米飯、土豆)每餐要有面包干、面包,或者其他谷類食品;每天2到3個(gè)水果。在運(yùn)動(dòng)時(shí)間延長時(shí)需要再補(bǔ)充甜食和甜飲料。
運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食
對(duì)于參加運(yùn)動(dòng)的人,只有一個(gè)詞:吃!但是至少要在您開始運(yùn)動(dòng)之前1小時(shí)進(jìn)食。這樣是為了避免因?yàn)轶w力活動(dòng)而導(dǎo)致消化功能紊亂。同樣,要避免食用難以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。理想地來說,日常三餐和小點(diǎn)心能夠使機(jī)體定時(shí)規(guī)律地補(bǔ)充養(yǎng)分。
補(bǔ)水宜有量
肌肉運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致全身大汗。日常每天需要喝1.5升水,而運(yùn)動(dòng)時(shí)每小時(shí)必須增加半升到1升水(如果外面的溫度超過25℃則為1升)。在開始鍛煉之前15分鐘要喝1/4升礦物化水;運(yùn)動(dòng)過程中至少每15分鐘補(bǔ)充1/8升礦物化水,如果運(yùn)動(dòng)劇烈,則需要補(bǔ)充摻水的果汁(1/3的果汁,2/3的水)。在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后馬上補(bǔ)充含碳的汽水、果汁或蔬菜汁、牛奶(根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)間長短補(bǔ)充1/4升到半升水)以便于排除體內(nèi)毒素。
白天,您可以飲用富含鈣元素和鎂元素的礦泉水,以補(bǔ)充身體對(duì)礦物鹽的需求(肌肉運(yùn)動(dòng)會(huì)增加對(duì)礦物鹽的需求,汗液的揮發(fā)也會(huì)帶走身體中的一部分礦物鹽)。避免喝冰水,因?yàn)樗赡芤鹣到y(tǒng)方面的問題。
注意事項(xiàng)
您的運(yùn)動(dòng)少于一個(gè)小時(shí):
對(duì)于少于一個(gè)小時(shí)的體力活動(dòng),需要每15分鐘喝150到300毫升水。如果能夠均衡日常三餐或四餐,那么在運(yùn)動(dòng)過程中補(bǔ)充食物是沒有用的。不要忘記,如果您游泳,即使是浸泡在水中,仍會(huì)損失水分。
您的運(yùn)動(dòng)持續(xù)一到三個(gè)小時(shí):
對(duì)于中等時(shí)間的運(yùn)動(dòng),最好及時(shí)給肌肉補(bǔ)充糖分以免出現(xiàn)低血糖。因此選擇甜的飲料,摻水的果汁、香茶,可以為運(yùn)動(dòng)補(bǔ)糖的飲料,或者就喝水,但要備有能夠讓糖分快速被吸收的食品:如“果醬”夾心餅干,香料蜜糖面包,水果干,谷物營養(yǎng)棒,果凍。
您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí):
如果您的運(yùn)動(dòng)超過三個(gè)小時(shí),那您必須事先準(zhǔn)備好水,至少保證每小時(shí)半升,準(zhǔn)備提供慢糖的點(diǎn)心:小黃油餅干,杏仁糕,甜乳制品,新鮮水果等。運(yùn)動(dòng)前的那一餐應(yīng)易于消化,比如不加黃油的火腿或奶酪三明治,或者少油的金槍魚醬沙拉。