“家里有貴賓來拜年，開了一瓶朋友送的五糧液，本想長長臉，結(jié)果卻弄得灰頭土臉——因為酒是假的。大過年的掃興不說，差點喝出問題。”昨日，家住環(huán)城東路翰林苑小區(qū)的金先生氣憤地向記者投訴。

    新春佳節(jié)正是白酒最旺銷的時段，一些假冒高檔白酒的“高仿酒”趁機渾水摸魚混入市場。據(jù)北京一家媒體報道，茅臺酒廠去年銷量為13萬噸，而全國年銷量竟超過200萬噸，這說明：銷售的每15瓶茅臺酒中，只有一瓶是真的。

    業(yè)內(nèi)人士呼吁，高檔白酒企業(yè)應(yīng)正視并認真對待“高仿酒”現(xiàn)象。這種嚴重損害消費者利益的現(xiàn)象，最終將嚴重傷害整個行業(yè)。作為消費者，也應(yīng)在喝完酒后毀掉酒瓶，不給造假者可乘之機。

    “高仿酒”網(wǎng)上猖獗

    隨著高檔白酒接連提價，高度的茅臺、五糧液等酒的市場售價基本上都超過700元一瓶。但記者昨日在幾個本地社區(qū)論壇看到，叫賣批發(fā)國產(chǎn)、進口高檔白酒的帖子大量存在，大多聲稱茅臺、五糧液的售價在100元至300元之間，最低甚至只需幾十元。這些酒有個統(tǒng)一的稱呼——高仿酒。

    昨日，記者在百度上輸入“高仿酒批發(fā)”，得到1300多個相關(guān)搜索結(jié)果。在58同城網(wǎng)上，有大量高仿酒的相關(guān)帖子，“茅臺[15年、30年、50年、80年]系列，五糧液[10年、15年、30年、50年]系列，劍南春，國窖1573，水井坊，洋河，舍得，紅花郎等等；”“各種酒量大優(yōu)惠，仿真性高，質(zhì)量仿真性高，茅臺五糧液系列高檔酒能做到酒質(zhì)保真、能夠當做真品銷售，” 介紹大同小異，一般都留有手機號碼或QQ號。

    記者隨后打電話聯(lián)系到一家專做高仿酒的李姓老板。“低價茅臺有好幾種，價位分別是100元、150元和200元，”李老板說，包裝和防偽都有不同做法，200元一瓶的屬于高仿酒，防偽電話都有人接，里面灌裝的也是貴州茅臺當?shù)禺a(chǎn)的酒，一般人不可能分得出來。

    “好面子、圖省錢”縱容造假

    據(jù)《新京報》報道，貴州茅臺駐京辦相關(guān)負責人在接受記者采訪時稱，茅臺酒廠從不回收舊酒瓶。這意味著，回收的茅臺酒瓶相當一部分流向了假酒商販。

    一個經(jīng)銷白酒多年的不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士表示，“高仿酒”就是使用回收來的酒瓶，灌入假酒，“真瓶裝假酒”，在市場上銷售。

    “在利益驅(qū)使下，‘高仿酒’已經(jīng)形成了完整的利益鏈條。前段時間高檔白酒接連漲價，高檔酒瓶的回收價也大幅上升。”上述業(yè)內(nèi)人士稱，在一些酒店，幾乎每天都有人登門回收名酒瓶。一套普通茅臺酒的空瓷瓶與盒子回收價在50元左右，年份酒的酒瓶回收價達到上百元。

    “買高仿酒的人，大多為了送禮，基本上不會自己喝。許多人圖送禮省錢，所以高仿酒有市場。”一位知情人對記者說，春節(jié)前后是白酒消費的高峰期，“高仿酒”、假名牌白酒也大量流入市場，甚至走進了一些中小超市或便利店，以及酒水專賣店。

    這位知情人說，因為茅臺酒是限量生產(chǎn)的，市場上常常供不應(yīng)求。消費者如果不是到正規(guī)的大商場、超市購買，買到假茅臺酒的可能性很大。再加上一些經(jīng)銷店以防止掉包為由，都有“煙酒離柜不退不換”的規(guī)定，讓消費者很難抓到店家售假的證據(jù)。

    新聞鏈接—— 辨別真假高檔白酒有竅門

    消費者若想確定杯中的酒是否為真品，可用下面這兩個小招數(shù)。

    招數(shù)一 取幾滴白酒放在手心，然后合掌使兩手心接觸，用力摩擦幾下。如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質(zhì)酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；如氣味苦臭，則為劣質(zhì)酒。

    招數(shù)二 在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。