昨天(21日)下午，杭州城北溫州路69號(hào)某高層寫(xiě)字樓內(nèi)，三名姑娘先后出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適癥狀，被送到附近的杭州市第二人民醫(yī)院。醫(yī)生初步診斷，她們都是吃了未熟的扁豆而導(dǎo)致了食物中毒。　　

　　昨天傍晚，記者在市二醫(yī)院急診室見(jiàn)到了三名中毒的姑娘。她們都在寫(xiě)字樓3樓的食堂吃的中飯，都點(diǎn)了清炒扁豆。癥狀最嚴(yán)重的是小梅，嘔吐了六七次，最后吐出的都是清水。到醫(yī)院化驗(yàn)時(shí)當(dāng)場(chǎng)暈倒，到傍晚6點(diǎn)她才蘇醒過(guò)來(lái)。醫(yī)生說(shuō)她需要住院治療。另兩位姑娘小洪和小姜癥狀較輕，輸液后已無(wú)大礙。

　　急診內(nèi)科醫(yī)生方天富告訴記者，扁豆中含有紅細(xì)胞凝集素、皂素等天然毒素。這些毒素比較耐熱，只有將其加熱到100℃并持續(xù)一段時(shí)間后，才能破壞，所以扁豆沒(méi)熟透極易導(dǎo)致食者中毒。而小梅她們說(shuō)，中午吃扁豆都感覺(jué)沒(méi)有熟透，口感較硬，而且有一股澀澀的味道。

　　小梅說(shuō)，寫(xiě)字樓三層的這家食堂是一家餐廳，十幾家公司的員工大都在此用中餐。

　　記者晚上6點(diǎn)半來(lái)到該食堂，晚餐已結(jié)束。收銀員郭大姐告訴記者，這家餐廳開(kāi)了兩年多，每天中午起碼有200多人在這里就餐，炒扁豆是家常菜，每周都會(huì)提供三四次，而昨天的一大盆扁豆分到40多個(gè)小碗里賣(mài)給了40多位就餐者。還好，除了這三名姑娘，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)其他人出現(xiàn)類(lèi)似癥狀。