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易初蓮花超市銷售超保質(zhì)期限熟食

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-05-03  來源:新聞晚報  瀏覽次數(shù):175
核心提示:晚報訊 易初蓮花吳中路店銷售超保質(zhì)期限的熟食。在五一前夕本市食監(jiān)部門開展的晚間大型超市賣場突擊檢查中,總體情況良好,但仍有少數(shù)超市賣場存在銷售過期熟食、熟食放置在冷柜外銷售等違法情況。目前已被依法查處。 最近幾天,本市食監(jiān)部門針對大型超市賣場突擊檢查

  晚報訊 易初蓮花吳中路店銷售超保質(zhì)期限的熟食。在“五一”前夕本市食監(jiān)部門開展的晚間大型超市賣場突擊檢查中,總體情況良好,但仍有少數(shù)超市賣場存在銷售過期熟食、熟食放置在冷柜外銷售等違法情況。目前已被依法查處。

  最近幾天,本市食監(jiān)部門針對大型超市賣場突擊檢查是否銷售過期熟食、壽司、生食海產(chǎn)品等高風險食品、熟食冷藏柜和熱柜運轉情況、食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況、豬肉內(nèi)臟(肝腎肺)預包裝執(zhí)行情況等。4月27日,市食藥監(jiān)部門在突擊檢查中發(fā)現(xiàn),上海長發(fā)購物中心有限公司(易初蓮花吳中路店)存在銷售超保質(zhì)期限熟食的違法行為。監(jiān)管人員在該超市“上海新成食品有限公司”熟食銷售專柜現(xiàn)場查見其銷售熟食泡椒爪、鹽水鴨、醬鴨等3種熟食,均為超保質(zhì)期的熟食。熟食外包裝塑料袋上貼有兩張標簽:一張標簽標明為 “上海申望食品有限公司生產(chǎn)、生產(chǎn)日期4月23日,保質(zhì)期為3天”,另一張標簽為“上海新成食品有限公司、生產(chǎn)日期見封口、保質(zhì)期7天”。經(jīng)進一步調(diào)查,確認上述熟食為超保質(zhì)期熟食,且熟食是由上海新成食品有限公司委托上海申望食品有限公司生產(chǎn)代加工的。執(zhí)法人員當場責令該超市銷毀上述熟食,停止該柜臺熟食銷售,進行全面整改,并及時向該公司總部負責人通報有關情況,要求全面落實整改措施。

  “五一”節(jié)即將來臨,當前本市氣溫日漸升高,食品安全隱患增多。市食藥監(jiān)將繼續(xù)加強監(jiān)督檢查,確保節(jié)日期間食品安全。同時提醒廣大市民,要加強自我保護意識,不買、不吃不潔食品。一旦發(fā)現(xiàn)異;虬l(fā)生食物中毒,及時提供證據(jù),并向食品藥品監(jiān)查部門舉報。

 

 
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