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長沙問題雞蛋煮熟后蛋黃有彈性 工商部門稱合格

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-04-16  來源:新華網(wǎng)  瀏覽次數(shù):196
核心提示:長沙市工商行政管理局近日發(fā)布消息稱,目前市面上所產(chǎn)雞蛋完全安全,可以放心食用,消費者投訴反映的涉嫌問題雞蛋經(jīng)抽查檢驗全部合格。 今年3月份以來,長沙市有媒體陸續(xù)曝光市場上出現(xiàn)問題雞蛋,這種雞蛋煮熟后蛋黃有彈性,甚至可當(dāng)球來拋,蛋殼明顯異常。長沙市12315

  長沙市工商行政管理局近日發(fā)布消息稱,目前市面上所產(chǎn)雞蛋完全安全,可以放心食用,消費者投訴反映的涉嫌“問題雞蛋”經(jīng)抽查檢驗全部合格。

  今年3月份以來,長沙市有媒體陸續(xù)曝光市場上出現(xiàn)“問題雞蛋”,這種雞蛋煮熟后蛋黃有彈性,甚至可當(dāng)球來拋,蛋殼明顯異常。長沙市12315也不斷接到消費者投訴和咨詢,電話達(dá)30多個,明顯高于其他月份。消費者投訴出現(xiàn)“問題雞蛋”比較集中的地方是長沙家樂福超市韶山店,涉嫌“問題雞蛋”主要產(chǎn)自陜西渭南。

  接到投訴后,工商部門立即進(jìn)行了調(diào)查,在家樂福超市韶山店下柜封存了兩件(500枚)涉嫌“問題雞蛋”。4月1日,長沙市工商行政管理局下發(fā)緊急通知,要求全市工商系統(tǒng)對禽蛋市場進(jìn)行全面清查。

  工商部門對消費者投訴較多的超市銷售的涉嫌“問題雞蛋”抽檢,共抽取12組不同產(chǎn)地的雞蛋樣品,根據(jù)GB2748-2003鮮蛋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗。湖南省食品測試分析中心的檢驗報告顯示,抽取的12組雞蛋樣品7項指標(biāo)全部合格,其中包括消費者反映“問題雞蛋”較多的家樂福超市韶山店的樣品雞蛋。

  長沙市工商行政管理局食品監(jiān)督處處長姜小鵬告訴記者,消費者反映的涉嫌“問題雞蛋”有可能是雞蛋低溫儲藏和運輸不當(dāng)出現(xiàn)的極個別現(xiàn)象,長沙市場上的雞蛋絕大部分質(zhì)量是可靠的。長沙市工商部門提醒消費者在購買雞蛋時可通過查看商家的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和產(chǎn)地檢測報告等方式,避免購買到“問題雞蛋”。(記者李丹)

 
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