第二十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會
中國國際肉類工業(yè)展覽會(CIMIE)得到國內外肉類企業(yè)積極參與和大力支持。CIMIE2024將以市場化為向導,充分發(fā)揮肉類資源優(yōu)勢、產品優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,共同探尋產業(yè)發(fā)展路徑,暢通企業(yè)合作渠道,搭建新產品展示平臺、新技術推廣應用平臺、貿易合作交流平臺、消費新趨勢引領平臺。展會期間,將以肉類國際貿易、預制食品、產銷對接、科技創(chuàng)新、標準建設、智能制造、科學消費等主題組織舉辦數(shù)十場專題會議、技術論壇、商務活動和公益講座。
CIMIE2024 展覽會安排如下:
一、展會名稱:
2024(第二十二屆)中國國際肉類工業(yè)展覽會
The 22st China International Meat Industry Exhibition
二、時間地點:
布展時間:2024 年 9 月 8 日-9 日展覽時間:2024 年 9 月 10 日-12 日
展會地點:濟南黃河國際會展中心(展館位于濟南市東部的起步區(qū),距濟南東站20分鐘、濟南遙墻國際機場20分鐘、濟南西站45分鐘、青銀高速公路出入口5分鐘)
三、組織機構:
指導單位:
中國肉類協(xié)會(CMA) 世界肉類組織(IMS)
協(xié)辦單位:
法國豬業(yè)聯(lián)盟 愛爾蘭食品局 西班牙白豬聯(lián)盟 西班牙國家牛羊肉協(xié)會
英國農業(yè)與園藝發(fā)展委員會 法國畜牧及肉類協(xié)會 烏拉圭國家肉類協(xié)會
澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會 美國肉類出口協(xié)會 美國大豆出口協(xié)會
丹麥農業(yè)和食品委員會 荷蘭肉類協(xié)會 波蘭家禽商會 新西蘭肉類工業(yè)協(xié)會
加拿大豬肉協(xié)會 加拿大牛肉國際協(xié)會
支持單位:
重慶市肉類行業(yè)協(xié)會 成都市肉類協(xié)會 北京肉類食品協(xié)會 江蘇省肉類協(xié)會
黑龍江省肉類協(xié)會 天津市肉類協(xié)會 青島市肉類協(xié)會 上海市肉類行業(yè)協(xié)會
陜西省肉類協(xié)會 安徽省肉類行業(yè)協(xié)會山東省肉類協(xié)會 遼寧省肉類協(xié)會
貴州省肉類行業(yè)協(xié)會 河北省肉類行業(yè)協(xié)會 河南省肉類協(xié)會 湖北省肉類行業(yè)協(xié)會
錫林郭勒盟肉類協(xié)會 江西省肉類食品協(xié)會 浙江省肉類協(xié)會 吉林省肉類協(xié)會
福建省肉類協(xié)會 湖南省肉類協(xié)會 內蒙古食品商會 湘西自治州肉類協(xié)會
杭州市肉類行業(yè)協(xié)會 金華火腿行業(yè)協(xié)會 宣威火腿產業(yè)服務中心
諸城食品機械行業(yè)協(xié)會 廣西肉類食品協(xié)會
四、重要活動
展覽展示
第二十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會(9月10-12日)
會議論壇
2024 中國肉類產業(yè)發(fā)展大會
2024中國肉類產業(yè)50強峰會(M50)
貿易對接
2024 中國(濟南)國際肉類商貿洽談會
2024 全國名特優(yōu)新農產品產銷對接活動
2024 攜手好食材 烹飪美食秀
2024 預制食品大典
2024 火鍋嘉年華
技能競賽
中國技能大賽-第七屆全國肉類行業(yè)(豬肉分割)職業(yè)技能競賽
榮譽表彰
2024年中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè)(單位)頒獎
2024中國國際肉類產業(yè)周最受關注好食材頒獎
2024中國國際肉類產業(yè)周最受關注產品頒獎
2024第二十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會最佳展臺頒獎
科技推廣
2024肉類產業(yè)高質量發(fā)展大講堂
肉類新技術新工藝交流講座
專家咨詢和專題培訓
注:活動最終日程安排,請以主辦單位通知為準。
五、展覽內容:
1、畜禽生鮮肉及其副產品與技術
畜禽冷卻肉(含冰鮮肉、冷鮮肉)、冷凍肉、熱鮮肉及其副產品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內臟、油脂等)與分割產品等生鮮產品及加工技術。
2、畜禽肉深加工肉制品與技術
醬鹵肉制品(包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等)、熏燒烤肉制品(包括熏烤類、燒烤類)、熱加工肉制品(包括灌腸類、西式火腿類等)、油炸肉制品、熟肉干制品(包括肉干類、肉脯類、肉松類)、其它熱加工肉制品(包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等)、發(fā)酵肉制品(包括發(fā)酵灌制品、發(fā)酵火腿制品、風干牛肉等)、預制料理肉制品(包括冷藏預制調理肉制品、冷凍預制調理肉制品)、腌臘肉制品(包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品)等肉制品及加工技術。
3、禽蛋產品與技術
鮮蛋制品(包括鮮蛋、清潔蛋等)、再制蛋制品(包括松花蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、茶蛋等)、(冰)蛋液制品、包括(冰)全蛋液、(冰)蛋黃液、(冰)蛋白液等}、干蛋制品(包括全蛋粉、蛋黃粉、蛋白粉、蛋白片等)、調制蛋制品(包括蛋腸、蛋干等)、其他蛋制品(包括蛋黃醬、色拉醬等)等蛋制品及加工技術。
4、鮮凍畜禽肉產品及其副產品等進出口肉類產品
5、肉類加工食品配料(調味品、添加劑)與技術
調味料(包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等)、香辛料、香精、食品添加劑(包括甜味劑、酸度調節(jié)劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等)、食品添加助劑(如畜禽用脫毛劑等)等肉類加工用配料及其復配產品及應用技術。
6、畜禽屠宰加工、肉禽蛋深加工等的設備與設施
畜禽屠宰加工與分割加工設備、畜禽副產品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內臟等)加工設備、動物油脂產品加工設備、肉禽蛋制品深加工設備、肉類產品檢測技術(包括在線檢測、監(jiān)測技術,快檢技術等)及檢驗實驗儀器與設備、消殺技術(包括清洗、消毒、殺菌等的技術及清洗劑、消毒劑等)與裝備、相關輔助設施及工器具(包括凈化車間系統(tǒng)、熱水站系統(tǒng)、空氣壓力站系統(tǒng)、排水設施、通風設施、車間地面材料及處理技術、洗靴機系統(tǒng)、洗手池、風淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺、預冷罐等)等設備設施。
7、包裝技術與裝備及包裝材料
真空包裝(包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等)、氣調包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝(包括馬口鐵、鋁箔、鋁盒等)、泡罩包裝、碼垛系統(tǒng)、封箱系統(tǒng)等的包裝技術與裝備,以及包裝自動化、智能化生產系統(tǒng)。
天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣(含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣)、塑料腸衣等、單層或復合塑料包裝膜(袋)、馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網套、單層或復合紙質包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。
8、肉類冷鏈物流技術與設備設施
冷卻加工技術與裝備、冷凍/冷藏加工技術與裝備、速凍加工技術與裝備、解凍加工技術與裝備、冷庫與冷庫自動化系統(tǒng)(包括入庫、上架、出庫自動機器人系統(tǒng)等)、冷庫安全防護與自動報警及自動控制系統(tǒng)、冷庫地面/墻面材料與處理技術、拼裝式冷庫技術與設備設施、制冷熱回收技術與裝備、冷鏈物流與配發(fā)貨系統(tǒng)、冷凍/冷藏運輸車輛及其他冷鏈物流技術與設備設施、終端銷售保溫儲藏設施、冷鏈物流信息系統(tǒng)等冷鏈物流技術與設備設施。
9、肉類行業(yè)無害化處理、綠色環(huán)保與資源綜合利用技術與設備
畜禽無害化處理技術與設備、畜禽糞便處理技術與設備、肉類行業(yè)(包括養(yǎng)殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等)污水處理技術與設備、生產用水凈化處理技術與設備、除臭/除味技術與設備、環(huán)境消殺技術與設備設施等相關技術與設備。
10、畜牧養(yǎng)殖及動物保健
飼料加工技術(包括飼料原料、輔料、添加劑等相關產品)與設備、畜禽養(yǎng)殖技術與設備設施、畜禽養(yǎng)殖生物醫(yī)藥技術及相關產品、畜禽養(yǎng)殖中醫(yī)藥技術及相關產品、畜禽育種技術與設備、畜禽養(yǎng)殖人工智能系統(tǒng)、畜禽養(yǎng)殖管理信息系統(tǒng)、疫病防控與診斷技術(包括免疫技術、疫苗、獸藥、檢驗實驗儀器與設備等)及相關設備、獸醫(yī)器械、獸藥加工設備等畜禽養(yǎng)殖及動物保健相關技術、產品與設備設施。
11、肉類產業(yè)相關的自動化技術、信息化技術、數(shù)字化技術、智能化技術、平臺化技術及可追溯技術等現(xiàn)代新技術的應用與管理信息系統(tǒng)
12、大專院校、科研院所有關肉類科技成果的展示與推廣應用
六、收費標準:
光地展位:1200 元/m2(36m2 起租,提供無搭建無裝修的空地, 所有費用由參展商自理,建議實地勘查后制定設計裝修方案)
豪華標準展位:15800 元/9m2 (配置:中英文公司名稱楣板、地毯、兩盞射燈、一個 5A/220V 插座、一個問訊臺、一張洽談桌、四把洽談椅、
備注:中國肉類協(xié)會會員/第 21 屆肉類展商/2024 年 3 月 31 日前支付全款展位費用企業(yè),享受以下收費標準:
光地展位:960 元/平米
豪華標準展位:12800 元/9 平米
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聯(lián)系人:組委會
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