Oysters 牡蜊
Mussels 蚌類、黑色、橢圓形、沒殼的是淡菜 
Crab 螃蟹 
Prawn 蝦 
clams 蛤蚌 
scallops扇貝(小) 
Crab stick 蟹肉條 
Peeled Prawns 蝦仁 
King Prawns 大蝦 
Tiger Prawns 虎蝦 
Whelks Tops 小螺肉 
Shrimps 基圍蝦 
Cockles 小貝肉 
Lobster 龍蝦