晚紅蜜(Canepabn)又名沙別拉維。原產格魯吉亞，歐亞種。1957年由原產地引入北京。目前黃河故道、山東、北京等地有栽培。

    晚紅蜜嫩梢綠色。幼葉黃綠色。一年生枝深褐色。成齡葉片中,心臟形，葉柄洼閉合圓形，秋葉紅色。兩性花。果穗中～大，圓錐形帶歧肩，果粒著生中～緊，粒中，橢圓形、藍黑色。百粒重250～280g，每果有種子1～3粒，皮厚多汁，汁色深紅，味酸甜。漿果含糖量170～190g／L，含酸量8～10g／L，出汁率76～80％。所釀之酒深寶石紅色，色艷，清香幽郁，酒質肥碩，貯后酯香濃厚，是調色、調香的良種。 

    晚紅蜜植株生長勢中，芽眼萌發(fā)率高，結實力強，產量高，抗病與抗逆性較強。

    該品種產量與含糖量較高，色澤深，除釀造干紅、紅葡萄酒外，充分成熟時是優(yōu)良的調色品種。