巴娜蒂(Banati Riesling)又名巴娜蒂里斯林、巴娜蒂雷司令。原產(chǎn)匈牙利，歐亞種。我國于1955年從匈牙利引入北京。目前北京、山東、河南、河北和陜西有少量栽培。

    巴娜蒂嫩梢與幼葉均為黃綠色。一年生枝紅棕色。成齡葉片中等大．心臟形，葉柄洼閉合橢圓形，秋葉黃色。兩性花。果穗中，圓錐形，少數(shù)有副穗。果粒著生緊，粒中，橢圓形，黃綠色，有銹斑，百粒重200～280g，每果有種子2～4粒。肉軟多汁，味清香。漿果含糖量170—200g/L，含酸量6～8g／L，出汁率70～75％。所釀之酒淺黃色，酒香濃厚，回味深長。

    巴娜蒂植株生長勢中，芽眼萌發(fā)率高，結(jié)實(shí)力強(qiáng)，抗病性中，產(chǎn)量中。喜肥水，適于立架栽培。中、短梢修剪。生長日數(shù)141～156天．有效積溫3000—3200℃。

    巴娜蒂栽培性狀一般，喜肥水，應(yīng)加強(qiáng)病害防治。所釀之酒具典型性，酒質(zhì)佳。