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伊斯蘭美食--松肉

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-04-16
核心提示:松肉是伊斯蘭民族傳統(tǒng)的美食,以剛出鍋的時候最為可口,色澤金黃,那個香味能讓吃飽飯的人都垂涎欲滴。咽下口水,輕輕的咬上一口--外焦里嫩,回味無窮! 松肉在伊斯蘭的傳統(tǒng)家庭里可以說是家常便飯,隔三差五的就會做一次。但是絕大多數(shù)漢族的朋友同事們卻連聽都沒聽說

 

    松肉是伊斯蘭民族傳統(tǒng)的美食,以剛出鍋的時候最為可口,色澤金黃,那個香味能讓吃飽飯的人都垂涎欲滴。咽下口水,輕輕的咬上一口--外焦里嫩,回味無窮!

    松肉在伊斯蘭的傳統(tǒng)家庭里可以說是家常便飯,隔三差五的就會做一次。但是絕大多數(shù)漢族的朋友同事們卻連聽都沒聽說過,更別說吃過了。有時候我會做一些拿給單位的同事們嘗一嘗,他們在嘗了第一口以后都會發(fā)自內(nèi)心的說出三個字:"真好吃!"接著就一塊接一塊的吃起來,不吃完最后一塊絕不收手,吃光以后絕對是意猶未盡的表情。如果下次我再帶一些到單位來,只需1分鐘就被搶光了,手慢的都吃不到,只能看著別人吃流口水,就是天天嚷著要減肥,體重超過120斤的女孩子都禁不住它的誘惑。

    所以很多人吃完都來問這是怎么做的,本來呢,這個制作方法是密不外傳的,但是在我兒子的反復(fù)開導(dǎo)下,再加上我本著發(fā)揚民族傳統(tǒng)飲食文化的精神,我最終決定把此配方公諸于眾,一想到能讓更多的人享用到如此的人間美食,我也就感到由衷的欣慰了。

 

 

 
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